大方龙蒸馒头用什么锅呀

Question

如题所述

Answer 1

大方龙蒸馒头用燃气锅。
正常条件下燃气蒸锅蒸的馒头口感比较好。燃气蒸锅和电蒸锅的工作原理，基本上是一致没有多大的差别，都是通过烧热开水产生蒸气，隔水蒸熟食品。
主要是燃气蒸锅的蒸气温度比较高，蒸气产生速度快，蒸馒头出锅的时间短，馒头口感相对更好。