白菜炖粉条不放五花肉

Question

如题所述

Answer 1

您是问白菜炖粉条不放五花肉可以吗吧，可以的。
白菜炖粉条的重点是在于白菜和粉条，只要烹饪手法正确，放置足够多的调料，不放五花肉也做出来也是很香的，也可以用土豆代替五花肉。
白菜炖粉条是北方常见的炖菜，在东北地区又叫猪肉炖粉条，制作简单，这道菜只需要白菜、粉条，五花肉可以用其他来替代。