煮奶茶千万不要放柠檬，原因是什么？

Question

如题所述

Answer 1

世间万物，相生相克，即便是食物也是如此，我们中国作为美食大国，拥有千年的美食文化，很多的外国人到了我们中国之后都是流连忘返，被各种各样的美食所诱惑住了。现在的人很多也都会自己去制作一些美食，但是要知道，很多的食物都是相克的，不能一起同时食用的，不然的话可能会引起相反的效果。就像奶茶和柠檬这两种食物一样，单独食用都不错，但是不能放在一起，因为两种食物会相克。

一：果酸导致蛋白质凝固。

奶茶中肯定会有牛奶的，而牛奶中又富含丰富的蛋白质，像柠檬这样的水果，我们平时也会吃，是非常的酸的，因为它里面含有大量果酸的成分，而这些果酸呢会使牛奶中的蛋白质凝固，这样的话就会不易消化。

二：造成肠胃不适。

食物如果说不容易消化的话就会导致我们的肠胃不适，相信很多的人在吃饭的时候都会遇到这样的情况。而奶茶里面放柠檬的话也会降低食物的营养价值，造成肠胃不适，呼吸也比较困难，长时间下去的话可能还会对我们的身体产生不好的影响。

三：应隔开时间食用。

正是因为两者同时食用对我们的身体不好，所以说最好还是分开食用，比如说刚喝了奶茶的话，那么就等一两个小时消化一下之后再去吃柠檬，这样的话就会好很多了，不然的话肠胃不适的话是一件很难受的事情。

其实生活中很多的食物都是这样的，比如说当我们吃了头孢的话不能喝酒，或者是吃了海鲜之后不能吃凉的东西，不然伤脾胃等等。平时我们也要着重的了解一下这些东西，不该吃的两种东西不要乱吃，不然的话对身体健康有影响。

Answer 2

会影响奶茶的品质，也会发生一些化学反应，是非常不正确的做法。

Answer 3

会导致蛋白质凝固，而且会导致肠胃不适，所使用的时间应该隔开。

Answer 4

因为柠檬里面含有大量的果酸，会把奶茶里面的蛋白质凝固，这样会造成消化不良。