法律分析：1.性质不同。监狱是国家的刑罚执行机关,被判处死刑缓期二年执行、无期徒刑、有期徒刑的罪犯,在监狱内执行刑罚。看守所是羁押依法被逮捕、刑事拘留的人犯的机关。被判处有期徒刑一年以下,或者余刑在一年以下,不便送往劳动改造场所执行的...
2.主管部门不同。国务院司法行政部门主管全国的监狱工作。监狱的设置、撤销、迁移,由国务院司法行政部门批准。看守所以县级以上的行政区域为单位设置,由本级公安机关管辖。
3.经费来源不同。国家保障监狱改造罪犯所需经费,监狱的人民警察经费、罪犯改造经费、罪犯生活费、狱政设施经费及其他专项经费,列入国家预算。看守所所需修缮费和人犯给养费编报预算,按隶属关系由各级财政专项拨付。
法律依据：《中华人民共和国看守所条例实施办法》 第二十五条 人犯给养费主要包括伙食、炊餐具、被服、卫生医疗、日用品、取暖、降温、押解、学习以及其他必需开支的项目的费用。人犯给养费的标准，由各省、自治区、直辖市公安厅、局和财政厅、局根据物价等情况商定。