煮熟的虾放冰箱了,隔天还可以吃吗?

如题所述

能吃,室温下放置不要超过6小时,冷冻可保存1个月以上。但是实际生活中,不建议存放这么久,煮熟的虾放冰箱保存,最好48小时内尽快食用。但建议煮熟的虾最好是当餐用

完,一是螃蟹、鱼类、虾类等海鲜,隔夜后易产生蛋白质降解物,会损伤肝、肾功能;二是即使未变质,时间久易被风干,味道不及以前鲜美。
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第1个回答  2021-04-09

最好不要吃了,隔夜海鲜容易与空气中的氧气产生化学反映,产生对人体有害物质,隔夜虾的蛋白质容易被细菌群侵蚀,吃了之后导致拉肚子是小事,严重者则出现食物中毒。

但如果觉得扔掉可惜,必须要有以下的3个保证条件:

1.保证不馊,不变质。

2.必须再加热,且加热要充分。

3.要保持其鲜味,需冷藏保鲜,但不可以解冻。

螃蟹、鱼类、虾类等海鲜,隔夜后会产生蛋白质降解物,损伤肝、肾功能。如果实在买多了,可以把生海鲜用保鲜袋或保鲜盒装好,放入冰箱冷冻,下次再烹。

拓展资料:

营养分析

虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人的食物。

虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好地保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉。

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第2个回答  2021-04-09
可以吃。但是最好再加热后再吃,因为即使放在冰箱里面也容易滋生细菌,如果不加热食用的话,会引起拉肚子的。
第3个回答  2021-04-09
可以吃,只有没变质,可以食用的。
第4个回答  2021-04-09
如果没有变质的情况下,是可以食用的。