怎么做米线想学做米线找哪里

如题所述

米线,中华传统风味小吃,云南称米线,中国其他地区称米粉。
米线用米制成,长条状,截面为圆形,色洁白,有韧性,于开水中稍煮后捞出,放入肉汤中,一般拌入葱花、酱油、盐、味精、油辣、肉酱,趁热吃。粉丝与其类似,但口感不同
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第1个回答  2019-11-28
米线的做法有很多种,看你想学什么样的,云南米线,过桥米线,炒米线,很多很多。想学专业的点话,就找个正规的大院校学,在小地方学学不到东西,还不如自己在家学了。大院校老师都很专业,认真负责的教,而且教会为止的。
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