第1个回答 2020-03-11
这行发展潜力还是很大的，前提是你要选对一个好的入行老师，我的老师给我将的比较细，咖啡师只是一个前端的服务人员，当然光靠这个也是能做到非常优秀的，如果比较喜欢技术类的，在你考取各种专业性的证书后，可以自己开个工作室，主攻技术类的培训，收益很不错，要是偏向管理类的话，可以像运营方面发展，这个要求要高点，技术只是一方面，统筹帷幄才是重点，然后就是后勤类，开贸易公司，专门为创业的人员提供服务，总之，这个职业的发展路线很多，这要根据你的情况来定。
第2个回答 2018-08-21
咖啡师职业渐成新宠
中国是茶的故乡，多少年来，中国人已经习惯了饮茶和钻研于茶文化的世界。不过，随着东西方文化的交流，越来越多的人开始喝上了“卡布奇诺”、“拿铁”和其他种种咖啡，也开始关注咖啡文化。在短短的几年内，全国各地的咖啡馆如雨后春笋般建立，打开了中国咖啡市场的闸门。而为了满足市场的需求，人们又得学习制作咖啡的技巧了，掌握相应技术的人由此变得供不应求。
[职业现状] 咖啡师人才缺口2万人
据了解，目前在北京、上海、青岛等大中城市，咖啡师这个职业每年的人才缺口大约在2万人。自己在店内从事咖啡制作自学的人员；国内现有咖啡培训机构培训的人员。从市场的需求来看，咖啡市场中咖啡师处于紧缺的状态。
目前市场缺口在5000人左右。咖啡目前是全球仅次于石油的第二大贸易，每个中国人每天多喝半杯咖啡，那么中国人将左右世界咖啡的价格。咖啡具有广阔的市场，从而使得咖啡师的需求稳步提升。
就国外的咖啡市场而言，咖啡师也属于紧缺人才，特别是具备良好咖啡技术的人才。就现有咖啡师的素质而言，很难有具备良好技术的人才。这不仅仅是国内的问题，即使在国际上也是一个严重的问题。这是由国际咖啡行业的发展现状所决定的。就市场需要而言，具备良好技术的人才是市场急需的。这也是改变咖啡市场现在非常低的水平的必要条件。现有的咖啡师很少有能满足市场需要的。”
[待遇前景] 薪酬待遇上升空间大
国内咖啡师人才紧缺，很多人认为待遇应该比较高。前不久曾有媒体报道，普通咖啡师的月薪大概在4000元左右，手艺精湛的咖啡师月薪则超过万元。但根据记者了解，从目前整个咖啡市场来看，国内咖啡师的薪酬待遇非常低。
第3个回答 2020-05-10
前景还是不错的，不过现在就一线城市类的大城市发展会更好些，行业缺口还在增大，人才需求比较大，我指的是真正的人才，不是那种半罐子水晃荡的，两者薪资车别很大，后者大多是混日子的常被称之为“吧员”，薪资就2000多，前者薪资一般配合证书就有4000-6000底薪，北上广过万其实很容易的。
第4个回答 2019-02-19
我这样说吧 中国人口是多 市场是大 但是呢 毕竟咖啡这东西不是传统的中国货 接受的都是年轻人 然后呢 国内咖啡人均消费很高 比如星巴克 并不是所有年轻人都会选择咖啡 更多是网吧 可乐 在英国意大利美国新西兰澳大利亚 这些把喝咖啡当日常的国家 都面临咖啡师这个职业收入低的问题 那么换到中国你想想 前景好吗？ 我知道的一个在10年前很牛逼的调酒师当时中国第一的那种 人家都不做了 转电子产品去了 咖啡师亦是如此 在中国都属于小众的东西 受众面小 发展受束 如果你真的喜欢咖啡 那么建议你看看咖啡产业链