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学熟食卤肉技术一般需要多久
如题所述
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推荐答案 2018-03-25
10天左右 想学卤菜,具体得看你想学什么卤 还有在哪里学 现在一般卤菜分为红卤、黄卤、白卤三大类
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://44.wendadaohang.com/zd/YGVVDV636DRW6GVG6RW.html
其他回答
第1个回答 2018-03-22
一周左右就可以学会了
第2个回答 2022-11-18
学熟食卤肉技术一般需要多久
一般一周时间到半个月,具体看学卤菜多少品类的课程,还有个人学习情况,这个没有课时方面的限定。
第3个回答 2020-11-27
我在青岛学的十天左右就学会了
第4个回答 2020-05-18
这个种类很多,具体的可以进行实地考察,选择适合自己的,了解详情
相似回答
想
学卤肉卤菜技术要多久
才能掌握
答:
一般来说学习10天左右就可以学会
,学熟食技术一定要选择实体店教学模式,真正教你核心技术和配方
卤肉技术
培训
多久
能掌握全套卤肉技术
答:
卤肉熟食凉拌菜等,卤水调味调色,
一般7-10天
,不限制学习时间
卤菜一般
学徒
要多久
?
答:
所以学做卤菜是一个长期的过程
,没有长时间的接触和实践,一旦遇到一个小问题,可能就会卡壳,这就需要时间了。所以没有个1年到1年半的历练,根本不能掌握真正的卤菜制作技术。4,还有小菜和凉拌菜的学习 卤菜制作,除了传统的卤食之外,各种小菜和凉拌菜也是学习的重点,这些小菜,有时候卖的比传统的...
开封学
卤肉技术一般多久
学会 哪儿可以
学习
做卤猪头肉
答:
一、卤水制作:将卤料装入纱布袋中,扎紧袋口,如果没有老卤水、则
需
先用鸡骨、猪骨煮出骨头汤。其方法为:取5斤 筒子骨加10斤水(筒子骨需先漂洗1个小时,以去血腥,清洗干净,敲断)用小火熬5-8小时后捞出骨 头放入卤料包,加水至50斤,加竦椒、花椒、生姜适量,烧开后用小火熬1.5小时...
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