怎么做好吃，凉拌土豆泥的家常做法

Question

如题所述

Answer 1

Answer 2

凉拌土豆泥

主料

土豆一个

适量

辅料

盐适量

适量

香油适量

适量

醋适量

适量

凉拌汁适量

适量

步骤



1.土豆一个削皮洗净。



2.把土豆切成小块是为了方便熟，这样熟的比较快，放在盘子里。



3.将土豆放在蒸锅中，大火蒸熟之后取出。趁热用勺子压成泥。



4.把压成泥的土豆摆盘装饰。最后将所有调料放在碗中化开，淋在土豆泥上。

小贴士

土豆蒸熟后一定要趁热压成泥。土豆一凉之后就是不容易压成泥了，里面很容易有小块。

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Answer 3

1. 将土豆切小块，入锅煮至筷子能插入，捞起过凉水
2. 红椒切碎米
3. 用勺子把煮熟的土豆压成泥，加入适量牛奶搅均，再加盐、糖、黑胡椒、鸡精、红椒米、葱花搅均即可

Answer 4

材料
土豆2个，青红椒个半个，蒜泥、熟芝麻、红油、盐个少许
做法
1、土豆蒸熟去皮，趁热压成泥状。
2、调入蒜泥、红油、盐。
3、青红椒切丁，和熟芝麻一起撒在上面。

Answer 5