第1个回答 2017-04-18
资讯首页 巧装美家 乐购攻略 家居风水 装修日记 花卉盆景 创意家居凉皮调料水的做法资讯页美乐乐标识凉皮调料水是凉皮调味中非常重要的调味料,一碗凉皮好不好吃绝大多数时候都要取决于调味如何,所以我们要来探究一下凉皮调料水的做法,当然劲道好吃的凉皮要先准备好,才能搭配做出好吃的凉皮。凉皮调料水的做法:基本调料汁凉皮调料水的做法凉皮调料水一碗凉皮的调味料非常的多,这里蒜汁都是有的,将大蒜捣碎后加入凉开水稀释就成了蒜汁,麻汁就是用芝麻酱加入少许盐,酱油加热水调匀而成,醋也用凉开水调匀。凉皮调料水的做法:基础版凉皮调料水的做法凉皮调料水食材准备水,花椒,八角,孜然,茴香。 方法步骤1、锅中烧一碗水,然后放入花椒,茴香,八角和孜然;2、煮开后小火煮1小时左右,煮出味,关火晾凉即可。凉皮调料水的做法:秘制调料水凉皮调料水食材准备八角,小茴香,孜然,姜,白寇,花椒,丁香,草果,烟桂。方法步骤1、将所有的香料打碎放入纱布包中,放入锅中;2、锅中加入足量的水,烧开后慢慢熬煮1小时;3、关火后再浸泡几小时,取出香料包即可得调料水。本回答被网友采纳