豆制品消泡剂对人体有害吗

Question

如题所述

Answer 1

对人体没有危害。 豆制品消泡剂主要含有聚硅氧烷、分散剂、乳化剂、非离子表面活性剂等活性成分，它扩散性能、渗透性能优异，化学性也较稳定；无生理活性，不会腐蚀、无毒性、无不良副作用、不燃不爆，安全性很高；稳定性好，在贮存过程中不易酸败。

Answer 2

对人体有一点伤害。
消泡剂对人体是有一点伤害，但是适量食用还是不会影响到身体的。消泡剂是一种食品添加剂，主要用于豆腐等易起泡沫的食品加工用，既然是一种食品添加剂，一定程度上对机体产生影响，它有量与品种的限制。