九州鹿苑鹿肉告诉您__鹿肉对男女老少都是非常滋补的美味，烤鹿腿，铁板鹿肉，干炸鹿肉，红烧鹿肉等都是特别美味的！如果你要是吃过了肯定还想再吃，不信你就试试看哦！
鹿肉的口味：鹿肉滋味清淡，纤维较细，营养丰实，味道鲜美，油脂优良，风味良好，是柔嫩易消化的滋养品。
鹿肉营养居众肉之首， 鹿肉营养比牛、羊、猪肉都高，属适口性强的野味。鹿肉的粗蛋白、磷脂、维生素B12及必需氨基酸含量均高于牛肉，而脂肪、胆固醇的含量则显著低于牛肉，鹿肉中胆固醇含量比牛肉低30．88％。鹿肉这种高蛋白、低脂肪和低胆固醇的优质结构正是健康饮食所倡导的。
鹿肉最好吃的是鹿皮腩，鹿骨腩，鹿排骨，鹿腿，还有鹿脖子肉，鹿肩肉，鹿霖肉，鹿烩3扒，都非常好吃！其中鹿脖子肉，鹿肩肉，鹿霖肉，鹿烩3扒属于鹿肉的精品肉，更嫩更香！都可以烧、炒、炸、熘、爆、煎、炮、焖、炖、氽、滑、拌、蒸、卤、酱等十余种做法。真的非常好吃，要不您就试试看！如果有不清楚的问九州鹿苑继续帮您解答！
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