中秋节习俗上要吃点什么?

比如月饼?习俗上还有点什么?
其实我们老师叫我们每人做一份有关月亮的小刊物,想搞一个内容有关于中秋节的美食D~或许你们也可以提一些idea关于我搞些什么内容进去啊~无限感激~另外可不可以不要再说月饼啊~看到这字眼就有点想吐鸟~来点有特色的吧~不要再万变不离其宗啊~

农历八月十五中秋节是我国的传统节日,月饼象征那一轮满月,团圆美满,又是合家分吃,是中秋节的必吃食品。那么你知道中秋除了月饼还会吃点什么呢?又有哪些传统的食物呢?


中秋节的美食

1、螃蟹


俗话云"西风响蟹脚痒",说的每年中秋之时,螃蟹肉多膏厚,是最佳的品尝时机,所以很受人们的喜爱。螃蟹的营养丰富,特别是蛋白质含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍。螃蟹用蒲包蒸熟后,众人围坐品尝,佐以酒醋。食毕饮苏叶汤,并用之洗手。吃螃蟹的时候一家人围着一边聊天,享受着美味,一边享受着家人的温暖。

2、糍粑


中秋吃糍粑源于春秋战国时期,人们把过中秋看成仅次于春节的农历节日,有"小年"之称。八月中秋舂糍粑,吃糍粑赏月即喻示家家团结幸福、吉祥如意。糍粑的黏结成团,预示着全家和睦团结;糍粑的甜,预示着生活甜蜜幸福;清早打糍粑,起得越早代表来年丰收越大;享用圆圆的糍粑象征全家和和气气、团团圆圆、平平安安。

3、麦箭


谈到山东中秋美食,庆云县八月十五日农家祭土谷神,称为青苗社。诸城、临沂和即墨等地除了祭月外,还上坟祭祖。即墨中秋节吃一种应节食品叫"麦箭"。先用白面摊成煎饼,再加上馅,最后用秫秸卷成筒状蒸熟。吃时加上调料,味道十分鲜美。中秋节当天,青岛人除了中秋晚宴外,早餐、午餐一般都蒸饽饽、包子,麦箭就是其中一种。

4、南瓜


中秋吃老南瓜在江南地区比较盛行,此时正值南瓜丰收时节,个头最大,味道醇厚香甜。江南有个风俗八月半吃南瓜,是关于一个孝女的传说。相传很久以前,南山脚下有一个美丽的姑娘叫黄花。八月十五那天,她在山上杂草中发现两只扁圆野果,采了回来,煮给父母吃,因连年灾荒而卧病在床的二老吃了这香喷喷、甜滋滋野果后,病体竟慢慢好了。瓜是从南山采来的,后来人们就称其为南瓜,到了中秋总要以各种烹饪方法品尝它。

5、藕盒子

中秋食藕,也是寄团圆之意也,尤其是吃“藕盒子”。江浙人多将藕切片,每两片间下端相连,中间夹肉、文蛤等调制而成的馅,外拖面煎至金黄,此又称藕饼,与月饼有异曲同工之妙。中医认为,藕经过煮熟以后,性由凉变温,对脾胃有益,有养胃滋阴、益血的功效。中秋节吃藕还对人体有益呢。


以上就是我了解的中秋节的饮食习俗了,小伙伴们你们还知道中秋节要吃点什么吗?

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2023-02-20

中秋节的吃俗是什么1.吃月饼吃月饼是自古就流传下来的一种习俗,月饼象征着团圆,所以人们把它当做是节日必吃的甜品。不同的地方制作的月饼也各不相同,但我们大部分看到的都是金黄的外皮包裹着香甜的馅料,一口咬下去,软软糯糯,口齿留香。2.吃田螺在中秋节的时候,田螺的肉质是非常肥美的,而且田螺含有丰富的维生素a,可以很好的保护人的眼睛。3.饮桂花酒在中秋节这一天,人们总喜欢聚在一起倒上桂花酒,喝上那么几杯,酒的味道甘甜而不腻,桂花香肆溢,仿佛置身于花海间。其实喝桂花酒有一种说法象征着阖家欢乐,团圆。4.吃桂花糕桂花糕是在中秋节这一天必不可少的一个糕点,它的口感软糯香甜,闻着有阵阵的桂花香,馅料非常的丰富。5.桂花鸭桂花鸭是金陵的名菜,肥而不腻,瘦而不柴,美味可口的鸭子与桂花所制成的酱相结合,吃了以后让人沉浸其中,可以说得上是宴上佳肴。6.吃大闸蟹其实在古时候的中秋节就有吃大闸蟹的宴俗,因为大闸蟹的“蟹”字与“谢”同音,在这样的中秋佳节,都是人们走亲访友团圆的重要日子,所以这个“蟹”字寄托了人们慢慢的情感,而且在中秋节的时候是螃蟹蟹膏肥美,甘香流油,蟹肉肉质鲜嫩白甜的时候。以上就是关于中秋节吃啥的相关介绍。在中秋节这一天,和家人一起吃着香甜细腻的月饼赏着月亮,如果吃腻了甜甜的月饼,偶尔换换口味也是一个不错的选择,其他的美食小吃与中秋节的文化也是不相冲突的。

第2个回答  2023-02-16
吃月饼
月饼是久负盛名的中国传统糕点之一,中秋节节日食俗。月饼圆又圆,又是合家分吃,象征着团圆和睦。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。据说中秋节吃月饼的习俗始于唐朝。北宋之时在宫廷内流行,后流传到民间,当时俗称“小饼”和“月团”。发展至明朝则成为全民共同的饮食习俗。月饼与各地饮食习俗相融合,又发展出广式、京式、苏式、潮式、滇式等月饼,被中国南北各地的人们所喜爱。
第3个回答  2005-11-18
各地最主要吃月饼,其它因地而异如葡萄,苹果,梨等。
第4个回答  2005-11-18
很多:吃月饼,喝茶,吃粟子,吃柚子,吃石榴……还有很多哦!
相似回答
大家正在搜