第1个回答 2015-08-20
可以吃的。
储存条件一定要格外注意，凉透后应立即放入冰箱。
晾凉再放是因为热食物突然进入低温环境，食物的热气会引起水蒸气凝结，促使霉菌生长，从而导致冰箱里的食物霉变。凉透后，要及时放入冰箱，即使在冬季，也不要长时间放在外面，因为冰箱有一定抑菌作用。
鸡蛋炒米粉的做法与技巧：
1.米粉一把，放入沸水中大火煮开5分钟，在焖8分钟。
2.煮米粉的时候，咱们先将葱或大蒜、萝卜干切碎。
3.煮好的米粉过凉水、沥干。
4.热锅凉油、中火炒蛋。
5.挑一筷黄豆酱。
6.用筷子划拉均匀。
7.加盐、放葱花。关火。
8.放入萝卜干拌匀即可。