胡萝卜蒸多久能熟

Question

如题所述

Answer 1

水开蒸8分钟左右。

蒸胡萝卜丝的做法如下：

用料：

胡萝卜2根、玉米面约50g、面粉约30g、橄榄油（玉米油）少许、大蒜（切碎）5瓣、生抽1勺、香醋1勺、盐半勺、香油（芝麻油）适量。

步骤：

1、准备好食材。

2、胡萝卜擦成丝，加橄榄油拌匀。

3、加玉米面拌匀，每一根都裹上面粉（玉米面蒸熟不容易粘连）。

4、再加入面粉拌匀。

5、铺上一层蒸布（打湿拧干），水开蒸8分钟左右即可。

6、蒸好的胡萝卜丝取出抖散，散散热气就没那么粘连了。

7、将蒜泥、生抽、香醋、盐、香油调成碗汁。

8、拌在萝卜丝里就可以开吃了。