兔肉和羊肉能一起吃吗

如题所述

兔肉和羊肉可以一起吃。

羊肉食用禁忌:

1,不宜食用反复剩热或冻藏加温的羊肉。

2,不宜食用未摘降除甲状腺的羊肉。

3,未完全烧熟或未炒熟后不宜食用。

4,不宜与茶同食,羊肉中含有丰富的蛋白质,而茶叶中含有的鞣酸,吃完羊肉后马上饮茶,会产生一种叫鞣酸蛋白质的物质,容易引发便秘。

兔肉食用禁忌:

1,不宜与橘子同食,橘子是一种营养丰富的水果,其性味甘酸而温,多食生热。兔肉酸冷,食兔肉后,不宜马上食橘子。同时,多吃也会引起肠胃功能紊乱,而致腹泻。

2,不宜与芥末同食,芥末性温,能温中利窍,通肺豁痰。利膈开胃,其味辛辣能刺激皮肤、黏膜,扩张毛细血管,大量食用可使血容量和心率下降。

扩展资料

羊肉营养:羊肉营养丰富,属于中药食材,常吃羊肉可以补血助阳、益气补虚、促进血液循环。羊肉属于热量肉食,可以让体寒的人变得身体暖和,但是有发热、牙痛、口舌生疮等上火症状的人不宜食用。

患有肝病、高血压、急性肠炎或其他感染性疾病的病人,或者在发热期间也不宜食用。如果在烹制时放个山楂或加一些萝卜、绿豆,炒制时放葱、姜、孜然等作料可以去除膻味。

兔肉营养:兔肉中蛋白质含量约占21.37%,以干物质计算,兔肉中蛋白质含量高达70%以上,高于猪肉,牛肉和鸡肉的蛋白质含量。兔肉富含大脑和其他器官发育不可缺少的卵磷脂,有健脑益智的功效。

参考资料来源:百度百科-兔肉

参考资料来源:百度百科-羊肉

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