吃胶原蛋白有什么需要注意的吗?应该怎么吃呢?

如题所述

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2019-03-09

口服胶原蛋白是最直接有效的补充方式,但要坚持2个月的周期。

需要注意的是,胶原蛋白不能肆无忌惮的吃,有很多人群不适合吃胶原蛋白:肾功能低下者不能吃、肿瘤患者、对鱼来源过敏的患者、患有痛风的病人、有子宫肌瘤或乳腺增生的女性、怀孕及哺乳期妇女,以上人群都不宜吃胶原蛋白。

胶原蛋白不会直接作用于皮肤,作为食物,胶原蛋白跟其他蛋白质一样,要经过消化吸收,才能被人体作为“原料”合成各种蛋白质。人体合成蛋白质时,并不能分辨“原料”来自哪里,不会因为吃的是胶原蛋白就合成胶原蛋白,也不会因为吃的胶原蛋白多就合成更多的胶原蛋白。

简而言之,健康的皮肤需要胶原蛋白,但那些胶原蛋白需要身体自己合成,你吃的胶原蛋白不会乖乖跑到皮肤上去,也无助于这个合成过程。

扩展资料:

胶原蛋白在世界各地都很火热,尤其是中国,在时尚女性中充满号召力,但很多胶原蛋白的功效和宣传都是忽悠人的。

作为食品,胶原蛋白是一种劣质蛋白,人体的蛋白质需要自己合成,从食品中摄入的蛋白质只是提供氨基酸作为“原料”。人体对于不同氨基酸的需求量不同,所以科学界以消化吸收率以及氨基酸组成与人体需求比例的接近程度来衡量一种食用蛋白质的品质。

优质蛋白质的氨基酸组成合理,消化吸收率高,所以吃进体内的利用率高。胶原蛋白中没有色氨酸。色氨酸是人体必需的氨基酸之一,不能通过其他氨基酸转化而来,需要从食物中摄取。这就意味着如果只吃胶原蛋白,那么吃多少都无法满足人体需求,所以被认为是“劣质蛋白”。

“小分子胶原蛋白”有助美容并没有没依据,市场上有许多“小分子胶原蛋白”“胶原蛋白肽”“水解胶原蛋白”,宣称经过高科技处理,人体能够直接吸收利用于皮肤,有助美容。事实上,这些产品是把胶原蛋白用蛋白酶进行水解的产物。

相当于把人体消化的过程在体外进行了一部分,吃下肚子后消化吸收速度更快。一些研究发现,有大量的胶原蛋白二肽、三肽能够直接被吸收进入血液,而且在血浆中相当稳定地存在。这种现象被演绎成这些小肽能够被血液运送到皮肤等部位直接形成胶原蛋白。

但这只是“猜想”,并没有可靠的科学证据。另一方面,人体合成蛋白质需要氨基酸进入细胞内,在核糖体内“组装”成蛋白质,迄今并没有科学证据显示小肽能够完成这个流程。

参考资料:人民健康网-揭胶原蛋白的几个真相

本回答被网友采纳
第2个回答  推荐于2017-09-21
  口服胶原蛋白是最直接有效的补充方式,但要坚持2个月的周期,因为长时间流失掉的胶原蛋白,没有一定时间是难以补回来的。
  以下几点都需要注意:
1.液态的胶原蛋白产品现在是很常见的一种剂型。吸收好是其最大的优点,但恰恰是由于液态的原因,为了保证它在生产及运输过程中不变质,就会过多添加一些化学性质的调味剂以及防腐剂而非天然的,这也是消费者必须知道的真相。
2.要注意胶原蛋白是否为小分子胶原蛋白肽,人体能直接吸收的胶原蛋白均为小分子胶原蛋白肽(分子量最好低于10000道尔顿),分子量越低,吸收就越好!市面上一些鱼胶原蛋白肽多为混合型胶原蛋白肽,即分子量高低不一。所以选择低分子量的胶原蛋白品牌是非常重要的。
3.要看产品是否是正规厂家生产的了。这个虽不好评判,但一般都要有通过GMP认证的才算基本合格。
4.从使用的原料上,最好选择鱼胶原蛋白,尤其是日本产的鱼的。鱼原料几乎没受过环境污染,不会给鱼打针、吃药,也不存在疯牛病、猪流感等问题。
5.看纯度。有些产品是经过复配的,胶原蛋白的含量当然达不到100%,这时就需要你核算一下1个包装产品到底含多少g胶原蛋白啦(请注意检查包装营养成分表蛋白质的含量),纯的胶原蛋白每天的摄入量是5~10g,这是经过很多临床数据得来的,所以一定选择每天摄入纯胶原蛋白达到5g以上的产品。
  当然胶原蛋白也不是人人都可以肆无忌惮地喝的。它的禁忌症包括:
1.肾功能低下者慎用;
2.肿瘤患者慎用;
3.对鱼来源过敏的患者慎用鱼来源的产品;
4.患有痛风的病人慎用;
5.有子宫肌瘤或乳腺增生的女性可以分次少量补充,或征求医生的建议食用;
6.怀孕及哺乳期妇女不建议食用。
第3个回答  2019-05-22
第4个回答  2019-09-18
好像是蛋白质过敏的人不能吃,只要保证你吃的胶原蛋白是纯正的就可以了。具体应该怎么吃要看你自身情况。我现在也在吃胶原蛋白,是一款叫魅力娇的胶原肽,因为开始吃的时候皮肤很差,所以每天两瓶,现在皮肤改善了很多,就一天一瓶。
相似回答