冬瓜胡萝卜玉米红枣小白菜竹笋可以放在一起炖猪蹄汤?

如题所述

你好。这么多食材和猪蹄一起炖,那就不是汤,是汤菜了。
冬瓜炖的时间长了就烂成一锅了;胡萝卜中所含脂溶性维生素需要食用油煸炒,才可以释放出来;玉米成熟度大约15分钟,猪蹄需要炖35-40分钟,;小白菜也是非常容易成熟的蔬菜,时间长了也烂成糊糊了;竹笋耐煮,还有特别鲜香,最适宜和猪蹄一起煲汤。
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第1个回答  2022-09-19
可是可以,但成了大杂烩,恐怕味道过于丰富了。其实冬瓜、玉米、竹笋这些单独炖就行,当然看个人的口味,比较重就一起炖。本回答被网友采纳
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