山西临汾的特产是什么？

Question

如题所述

Answer 1

汾酒 煤 枣 牛肉丸子面洪洞甲鱼和莲菜,赵城猪头肉,闻喜煮饼,永济饺子. 临汾地区位于山西省境西南,
东与长治、晋城两市相接,西隔黄河与陕西为邻，南和运城地区接壤，北与吕梁、晋中两地区毗连。现辖3市14县，计71镇170乡12个街道办事处。
行政公署驻临汾市。
【历史】
临汾地区历史悠久，早在15万年以前的“丁村人”就已在此劳动、生息。临汾古称平阳，相传为唐尧古都。春秋属韩，秦、汉为河东郡地。晋永嘉三年刘渊建都于此。隋为临
汾郡，唐置晋州，宋、元、明、清为平阳府。民国初属河东道。解放后设晋南区，属陕甘宁边区。1950年为山西省临汾专区。1954年与运城专区并为副晋南专区。一九七一年两区分置，称为地区。
【地理地貌】
临汾地区地处黄河高原，汾河下游。东有太岳，西有吕梁，两山之间为临汾盆地。最高峰为太岳山系的霍山，海拔2346米，境内的吕梁山系以隰县的紫荆山为最高，海拔2012米。河流有百余条，主要为黄河、汾河、沁河、昕水河等。黄河及其支流汾河、沁河为常流河，其他多为季节河。
【气候】
临汾地区气候温和，四季分明，大陆性气候特点极为显著，年均气温10.7℃，一月零下
4℃左右，七月26℃。年降雨量555毫米。无霜期为180天。
【气候】
全区共有耕地
646万亩，主要农作物有麦、棉、杂粮、烟草、麻皮、花生、葫麻等经济作物迹有种植，林木覆盖面积392万亩，四旁植树1.7亿株。
临汾地区矿藏丰富，主要有煤、铁、铝、铜、石膏、油页岩等。煤的储量达160亿吨，以霍县，乡宁的煤最为驰名。
工业主要有机械、冶炼、煤炭、化工、建筑、电力、造纸、纺织、食品等生产和加工部门。其中规模较大的企业有临汾钢铁公司、临汾动力机械厂、霍县矿务局、候马发电厂等。
【交通】
全区交通四通八达，南同蒲铁路纵贯区境南北，大运公路、临汾至平顺河口、晋城至禹门口、大宁至临猗、临汾至大宁、临汾至吉县七郎窝等干线公路和隰县石口至孝义桃红坡、霍县至石楼、襄汾至乡宁、隰县至永和、临汾至浮山等支线公路和众多的简易公路，纵横交借，创成了较完整的交通网。此外，太原至临汾开辟有民用航空线。极为方便。
【名胜古迹】
临汾地区是中华民族“古代文化摇篮”之一，名胜古迹与革命遗址颇多，较著名的有襄汾的“丁村遗址”、吉县的“壶口瀑布”、临汾市的尧庙、洪洞县的广胜寺、隰县的小西天、蒲县的东岳庙、候马市的晋国遗址“新田旧址”、曲沃的景明瀑布、霍县的霍州署衙、乡宁县的千佛洞、永和县的赵家沟等。
【名优特产】
特产有临汾、襄汾的麻纸、浮山的民间剪纸。候马的皮影、乡宁的紫砂工艺品、冀城的 都砂锅，曲沃的烟叶，隰县的金梨，永和的红枣、古县、安泽的核桃、红果等，都享有盛名洪洞甲鱼：洪洞县靠汾河一带盛产甲鱼。甲鱼即鳖，俗称“王八”。它保是营养价值很高的食用品，又是主治阴虚、劳热、骨蒸等病症，具有活血通络、消症化积功效的名贵药材。当地人用甲鱼作成一道道风味独特的地方名菜。用甲鱼和鸡为原料制作的名菜“霸王别姬”，色鲜味美，营养丰富，深受顾客欢迎。

浮山剪纸：浮山县素有“剪纸之乡”的美称。这里的民间剪纸艺术象灿烂的花朵，遍布全县城镇乡村、山庄窝铺。浮山剪纸有数百年的悠久历史。剪纸艺人将其高超的技艺代代相传，精益求精，不断创新。剪纸的内容十分丰富，它包括人物、花草、走兽、飞禽、鱼虫、山川云树、亭台楼阁、寓言故事、民间传说等等。这些有乡土气息的民间工艺品，有的粗扩豪放，有的浑厚古朴，有的纤细秀丽，有的玲珑剔透。独特的装饰风格，纯朴的艺术气质，反映了太岳山区人民的审美情趣。

午城玉屏酒：玉屏酒，由具有三百多年酿酒历史的山西省隰县午城酒厂生产，是山西省优质名牌产品。该酒是以清香称著的午城白酒作底酒，按照我国古典医药名方《玉屏风散》，选用参、芪、术、檀等十五味名贵药材，精心配料酿制而成。其特点是酒体清澈明亮，色泽晶莹正黄，气味芬芳绵甜。此外还具有补气、活血、和胃、生津、醒脾、舒肝、祛风、固表、强身、健志之功力。长期饮用，效果尤佳。

吴家熏肉：吴家熏肉是临汾的传统佳肴，迄今已有近百年的历史。吴家熏肉以鸡和猪的心、肝、肠、肚、蹄、口条、头为主要原料。其成品棕色中衬着金黄，“灵”味中夹着草香，肥而不腻，瘦而不柴，后味翻香；尤其是在炎热的夏季，苍蝇不沾，放置三天而不腐，实为高档宾席上难得的佳肴

Answer 2

　　洪洞甲鱼：洪洞县靠汾河一带盛产甲鱼。甲鱼即鳖，俗称“王八”。它保是营养价值很高的食用品，又是主治阴虚、劳热、骨蒸等病症，具有活血通络、消症化积功效的名贵药材。当地人用甲鱼作成一道道风味独特的地方名菜。用甲鱼和鸡为原料制作的名菜“霸王别姬”，色鲜味美，营养丰富，深受顾客欢迎。

　　浮山剪纸：浮山县素有“剪纸之乡”的美称。这里的民间剪纸艺术象灿烂的花朵，遍布全县城镇乡村、山庄窝铺。浮山剪纸有数百年的悠久历史。剪纸艺人将其高超的技艺代代相传，精益求精，不断创新。剪纸的内容十分丰富，它包括人物、花草、走兽、飞禽、鱼虫、山川云树、亭台楼阁、寓言故事、民间传说等等。这些有乡土气息的民间工艺品，有的粗扩豪放，有的浑厚古朴，有的纤细秀丽，有的玲珑剔透。独特的装饰风格，纯朴的艺术气质，反映了太岳山区人民的审美情趣。

　　午城玉屏酒：玉屏酒，由具有三百多年酿酒历史的山西省隰县午城酒厂生产，是山西省优质名牌产品。该酒是以清香称著的午城白酒作底酒，按照我国古典医药名方《玉屏风散》，选用参、芪、术、檀等十五味名贵药材，精心配料酿制而成。其特点是酒体清澈明亮，色泽晶莹正黄，气味芬芳绵甜。此外还具有补气、活血、和胃、生津、醒脾、舒肝、祛风、固表、强身、健志之功力。长期饮用，效果尤佳。

　　吴家熏肉：吴家熏肉是临汾的传统佳肴，迄今已有近百年的历史。吴家熏肉以鸡和猪的心、肝、肠、肚、蹄、口条、头为主要原料。其成品棕色中衬着金黄，“灵”味中夹着草香，肥而不腻，瘦而不柴，后味翻香；尤其是在炎热的夏季，苍蝇不沾，放置三天而不腐，实为高档宾席上难得的佳肴。

参考资料：http://www.soochina.cn/article/articleshow.asp?ID=16018

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Answer 3

牛肉丸子面,(最好少吃) 婆婆神羊汤,千里香混沌(体育街0味道确实不错 ,没事我就奔过去了 老四川(公贸后头)不过一般过年过节就关门打佯了,侯马馅饼(公安分局左侧)很好吃也不贵 很好吃(饼子)在临纺门口 这些也都是临汾才有的

Answer 4

临汾
临汾地区位于山西省境西南,
东与长治、晋城两市相接,西隔黄河与陕西为邻，南和运城地区接壤，北与吕梁、晋中两地区毗连。现辖3市14县，计71镇170乡12个街道办事处。
行政公署驻临汾市。
【历史】
临汾地区历史悠久，早在15万年以前的“丁村人”就已在此劳动、生息。临汾古称平阳，相传为唐尧古都。春秋属韩，秦、汉为河东郡地。晋永嘉三年刘渊建都于此。隋为临
汾郡，唐置晋州，宋、元、明、清为平阳府。民国初属河东道。解放后设晋南区，属陕甘宁边区。1950年为山西省临汾专区。1954年与运城专区并为副晋南专区。一九七一年两区分置，称为地区。
【地理地貌】
临汾地区地处黄河高原，汾河下游。东有太岳，西有吕梁，两山之间为临汾盆地。最高峰为太岳山系的霍山，海拔2346米，境内的吕梁山系以隰县的紫荆山为最高，海拔2012米。河流有百余条，主要为黄河、汾河、沁河、昕水河等。黄河及其支流汾河、沁河为常流河，其他多为季节河。
【气候】
临汾地区气候温和，四季分明，大陆性气候特点极为显著，年均气温10.7℃，一月零下
4℃左右，七月26℃。年降雨量555毫米。无霜期为180天。
【气候】
全区共有耕地
646万亩，主要农作物有麦、棉、杂粮、烟草、麻皮、花生、葫麻等经济作物迹有种植，林木覆盖面积392万亩，四旁植树1.7亿株。
临汾地区矿藏丰富，主要有煤、铁、铝、铜、石膏、油页岩等。煤的储量达160亿吨，以霍县，乡宁的煤最为驰名。
工业主要有机械、冶炼、煤炭、化工、建筑、电力、造纸、纺织、食品等生产和加工部门。其中规模较大的企业有临汾钢铁公司、临汾动力机械厂、霍县矿务局、候马发电厂等。
【交通】
全区交通四通八达，南同蒲铁路纵贯区境南北，大运公路、临汾至平顺河口、晋城至禹门口、大宁至临猗、临汾至大宁、临汾至吉县七郎窝等干线公路和隰县石口至孝义桃红坡、霍县至石楼、襄汾至乡宁、隰县至永和、临汾至浮山等支线公路和众多的简易公路，纵横交借，创成了较完整的交通网。此外，太原至临汾开辟有民用航空线。极为方便。
【名胜古迹】
临汾地区是中华民族“古代文化摇篮”之一，名胜古迹与革命遗址颇多，较著名的有襄汾的“丁村遗址”、吉县的“壶口瀑布”、临汾市的尧庙、洪洞县的广胜寺、隰县的小西天、蒲县的东岳庙、候马市的晋国遗址“新田旧址”、曲沃的景明瀑布、霍县的霍州署衙、乡宁县的千佛洞、永和县的赵家沟等。
【名优特产】
特产有临汾、襄汾的麻纸、浮山的民间剪纸。候马的皮影、乡宁的紫砂工艺品、冀城的 都砂锅，曲沃的烟叶，隰县的金梨，永和的红枣、古县、安泽的核桃、红果等，都享有盛名。

Answer 5

洪洞甲鱼和莲菜,赵城猪头肉,闻喜煮饼,永济饺子.