蜂王浆是鲜货，购买之后应立即放到冰箱冷冻室内保存,冷冻保存对王浆保鲜特别重要。蜂王浆在-18℃下保质期为2年。
如果冰箱制冷效果较差，达不到要求，看起来好像王浆是冻在冰箱内，但保存质量会相应下降，活性物质损失严重。平时服用的王浆可装在小瓶内，一星期的服用量放在冷室，吃完再从冷冻室王浆瓶里挖一点装入小瓶，以便服用。
蜂王浆选购技巧
1、建议用户选择时应仔细观看产品的标签，产品标签上必须标明：生产厂家、地址、电话、产品名称、产品标准（质量等级）、生产许可证号、保健食品批文号等信息，详细了解产品的质量情况，并逐一核实。
2、选择有固定销售点、知名度高、信誉好、生产资质齐全的专业企业的蜂王浆产品。不宜选择流动商贩销售的蜂王浆产品。不能选择没有生产资质的蜂王浆产品。
3、鲜蜂王浆销售点一定要有低温冰柜，蜂王浆应保存其中，不是用低温冰柜保存的蜂王浆，容易变质。
以上内容参考 百度百科-蜂王浆
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