羊肉汤与山药能同吃吗?

如题所述

羊肉汤与山药能同吃。

(1)羊肉具有益气补虚、温中暖下、补肾壮阳、生肌之功效。

(2)山药具有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效。

羊肉山药一起吃具有具有益气补虚、温中暖下、补肾壮阳、生肌,滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻的作用。


羊肉汤与山药能同吃的做法:


羊肉山药枸杞汤

主料:羊肉450克,山药1根,枸杞10克。

辅料:盐1小勺,料酒10克,胡椒粉2克,姜5克风流果1个,葱花5克。

制作过程:

1、羊肉清水泡上,中途反复换几次水。

2、切好。

3、锅里冷水下羊肉,加料酒,葱姜。

4、血水去除,捞出备用。

5、准备山药,去皮(手抹醋,避免发痒),切滚刀块,泡在加了白醋的清水里,避免山药氧化变黑。

6、风流果一个砸碎。

7、砂锅一次加足清水,水开后,下羊肉和风流果。

8、盖盖。

9、羊肉七分熟加山药和盐,胡椒粉。

10、九分熟加枸杞,然后关火.出锅撒葱花。


健康功效:滋补肝肾,益精明目,壮腰膝 ,壮阳生精,安神定精,滋补肾髓,镇痛,益气补虚、温中暖下、补肾壮阳、生肌,滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻。


羊肉山药枸杞汤的营养价值:

1、羊肉性温,味甘。归经脾,肾。具有益气补虚、温中暖下、补肾壮阳、生肌之功效。适宜胃寒反胃呕吐、气管炎咳嗽、身体虚弱、阳气不足、四肢不温、畏寒无力、腰酸阳痿、产后缺乳。禁忌流行性感冒、急性肠炎、高血压。特点体质虚弱人之滋补佳品。

2、山药味甘,性平。归经入肺经、脾经、肾经。具有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效。主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。山药最适宜与灵芝搭配服用,具有防治糖尿病的作用。

3、枸杞性平,味甘。归肝,肾经。具有滋补肝肾,益精明目之功效。用于虚劳精亏、腰膝酸痛、眩晕耳鸣、内热消渴,血虚萎黄,目昏不明。禁忌外感实热、脾虚泄泻者慎服。特点气微,味甜。

4、风流果又名壮阳果,补肾果。具有补肾壮腰膝 ,壮阳生精,安神定精,滋补肾髓,镇痛之功效。适用于男女性功能衰退,具有延长性欲时间的作用,因此被民间誉为风流果。益肾子为不常用的一种民间草药,其效用民间传说为补肾壮阳,治疗阳痿、早泄等肾虚疾病。风流果含有丰富的维生素A、维生素B、维生素C、钙、铁、钾等微量元素,及蛋白质,碳水化合物,脂肪,纤维素等,可食用。有小毒,慎重食。

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第1个回答  2016-12-21
能吃,补阳的。