第1个回答 2017-04-13
用料
主料
芒果1个
清水100毫升
椰浆400毫升
牛奶250毫升
细砂糖100克
辅料
吉利丁片
3片
好吃的芒果椰奶冻的做法
1.
将需要的材料准备好
2.
将吉利丁片冷水泡软
3.
将清水、牛奶、椰浆、白砂糖 倒入锅中，一起煮开
4.
待煮滚后，将泡软的吉利丁片从冷水中取出，沥干，放入锅中，关火，搅拌至融化。
5.
将煮好的混合液倒入准备好的大保鲜盒中
6.
将大芒果切丁，小胖只切了一个芒果，后来发现有的地方没有覆盖到芒果，其时是可以切2个的。
7.
将切好的芒果粒放入已经放凉的椰浆混合液中，放入冰箱冷冻至凝固，一般3小时左右。
8.
也可以冷藏，冷冻的话速度快一点
9.
将冻好的芒果椰奶冻脱膜，先切成条，再切块即可，最好是3天之内吃完。本回答被网友采纳