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孜然土豆片怎么做?
如题所述
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推荐答案 2020-04-11
孜然土豆片
材料:土豆,青红辣椒,小尖椒,食用油,葱末,花椒,孜然粉,盐,十三香,鸡精步骤:1,土豆削皮,辣椒清洗干净2,土豆切厚片,青红椒切圈,小尖椒切段3,用清水洗掉土豆片表面淀粉4,锅内放适量水,水开后放入土豆片5,水重新开后捞出土豆片过下冷水待用6,锅内放油,爆香葱末,小尖椒后放青红辣椒翻炒7,放土豆片翻炒8,加入孜然粉,盐,鸡精,十三香后翻炒几下装盘即可
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其他回答
第1个回答 2019-09-13
麻辣孜然土豆片
原料:
原料:
土豆、盐、味精、孜然、辣椒面、酱油、葱。
做法:
做法:
1、切土豆片(要求十分高的刀法)尽量切薄;
2、切好..用水洗过把水滴干;
3、扔油锅里炸;
4、看样子已经炸脆了;
5、打捞起来;
6、放盐巴、味精、孜然、辣椒面、少许酱油、洒上葱花,完成了。
第2个回答 2020-09-26
孜然土豆怎么做?把土豆切块裸上淀粉,下锅加之后捞出,倒入锅中翻炒加入盐胡椒粉孜然调料。
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第3个回答 2020-09-26
在家做个大人孩子都爱吃的孜然土豆片
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