鸡蛋放在冰箱里可以保存多长时间？

Question

如题所述

Answer 1

　　鸡蛋是有保质期的。营养专家介绍，在温度2-5℃的情况下，鸡蛋一般能放一个月左右，冬季室内常温下为15天，夏季室内常温下为10天。

　　保存鸡蛋的窍门
　　1.买回来的鸡蛋一定要放在冰箱里储存。 放的时候要大头朝上，小头在下，这样可使蛋黄上浮后贴在气室下面，既可防止微生物侵入蛋黄，也有利于保证蛋品质量。
　　2.鸡蛋忌与挥发性物质同装运。 因此类物质如葱、姜、辣椒等的强烈气味会通过蛋壳上的气孔渗入鸡蛋中，加速鸡蛋变质。
　　3.从冰箱中取出的鲜蛋要尽快食用，不可再久置或再次冷藏。 因鸡蛋取出后在室温下会“发汗”，小水滴中的细菌和微生物会很快透过蛋壳深入蛋液内层，所以鸡蛋已不能保质，要马上食用。
　　4.鸡蛋存放前不可用水冲洗。 有些鸡蛋的外壳很脏，人们喜欢清洗后再存放，以免污染其他食品。但清洗会破坏鸡蛋原有的外蛋壳膜，使细菌和微生物畅通进入蛋内，加速鸡蛋变质。可以用保鲜袋或膜包起来再放，就不会造成污染了。

Answer 2

鸡蛋放在冰箱里可以保存的时间也就是10天左右，抓紧时间把鸡蛋吃了就行了，不要放时间太长。

Answer 3

鸡蛋放在冰箱里头可以保存一个月吧！我一般一个月之内把鸡蛋都吃完。

Answer 4

请问鸡蛋放在冰箱里，如果是新鲜鸡蛋
最多
可以保存40-50天：：
因为冰箱存放食物，虽说能保鲜，可以延长保存期，但也是有期限的。所以鸡蛋放冰箱，一般是在40-50天时间。
如果要是不放冰箱，一般就是在常温20-25度下存放20天左右。

Answer 5

鸡蛋不可以洗的，洗了以后容易变质。鸡蛋接触水以后，外面的病菌容易渗透到鸡蛋里面去，鸡蛋容易变质。鸡蛋脏，只是外面脏，有壳保护的，还有里面的内皮保护，对鸡蛋内部影响不大。我们平时保存鸡蛋，可以放在冰箱里面冷藏，这个温度适合鸡蛋长时间保存，一般可以保存一个月。外皮比较脏，可以吃的时候再洗洗，洗完以后立刻吃，没有影响。