饺子馅应该怎么调才好吃？

Question

如题所述

Answer 1

1、五花肉，去皮剁碎。注：如果是纯瘦肉，加一勺生粉，两勺油2、白菜，剁碎，加盐腌一会，然后把白菜水份压干，备用。注意：盐要适量，可以少放不可以多放。3、把压干水份的白菜加入猪肉里拌匀，菜是肉的一半最佳。

Answer 2

饺子馅要想调的好吃，选肉很重要，小时候我喜欢吃纯瘦肉的饺子，现在的话觉得还是加一点肥肉比较好，：
1、选肉，不能只放瘦肉，没有肥肉，所以五花肉最好。
2、调料，调料要放足，有些人不喜欢吃姜或者葱之类的，就不放是不对的，这些调料即增香，也可以去异味，如果怕吃到，可以窄汁放入。
3、配菜，配菜我喜欢吃有点水分的，但是要尽量把水控干。
4、将肉、配菜放在一个大碗里，再加入香油、酱油、生抽、顺时针方向搅拌，
放香油非常重要，如果喜欢吃汤包的那种感觉，可以加一点水淀粉进去，口感会更加嫩滑。

Answer 3

饺子馅这样调更好吃

Answer 4

饺子这么好吃原来是因为饺子馅加了葱姜蒜大料泡的水！

Answer 5

饺子馅