桥米面怎么做？

Question

桥米面怎么做面条用什么水

Answer 1

1.泡米线：锅里烧上水，水开后熄火，放入干米线，泡2个半小时-3小时，水一直从热泡到冷，不用去管它
2.备料：干豆腐切丝、油麦菜和豆芽洗净、小葱切碎、鹌鹑蛋煮熟去壳、鱼豆腐、鱼丸、蟹柳等洗净切小件（可以添加自己喜欢的平常煮火锅吃的食材）
3.煮米线：泡好的米线用冷水冲洗2-3遍后沥干水分
4.锅里烧水（多一点水），烧开后放入两个浓汤宝，浓汤宝散开后，保持大火，放入米线，30-40秒后捞起
5.过冷水后，拌入少许香油和辣椒油（不吃辣的就不必放辣椒了），搅拌均匀
6.煮料：煮米线的水不要倒掉，烧开后放入火锅料和鹌鹑蛋，烧开煮30秒左右捞出铺在米线上面，继续放入蔬菜类，炒一下就可以捞出跟米线放一块
7.所有的菜和肉都煮完后熄火，往碗里撒上葱花，把锅里的汤倒入碗中，最后滴上少许麻油和辣椒粉，齐活咯
8.盛出，就可以开吃啦

Answer 2

番茄鸡蛋荞麦面 锅中放油，打入鸡蛋，小火稍微煎一下，加几滴水，盖上盖子，焖十几秒，背面焦香的溏心蛋就完成啦～ 比起挂面来说，荞麦面升糖指数较低，利于减脂。水烧开下面，加点盐，大概十五分钟后捞出 番茄切碎，留一片摆盘用，将切碎的番茄放入锅中翻炒，炒烂加少量水，做成番茄酱 将煮好的荞麦面放入番茄酱中，翻炒一下，沾满番茄汁，捞出。加入焯熟的生菜，煎好的鸡蛋，撒上黑胡椒。

Answer 3

一半荞麦，一半白面，加盐。热水和荞麦面，温水和白面，一起揉匀。

Answer 4

小米应该怎么做就应该这样做，以前小米卖小米3，首先首先有个桥，有个小在桥，弄个米那个面什么的都可以的，可以再听一遍，专门就这样子，嗯，嗯然后首先把米面弄好，米米和面都装好，装好之后，然后在上面做了就OK了就OK了。

Answer 5

需要确认一下你说的是荞麦面吧？