能。
桂花树性喜温暖，但也能耐寒，桂花品种的抗寒性强弱顺序为金桂>银桂>丹桂>四季桂。
晚银桂是属于抗寒性最强的品种，其次是速生金桂和朱砂丹桂，而最差的是堰虹桂、日香桂和硬叶丹桂。
桂花苗虽然能抗寒，但是毕竟是亚热带树种，过于寒冷对其生长不利，所以在冬季还是要做好越冬的准备。
下面介绍：地栽桂花过冬方法
在入冬前即11月上旬到中下旬上冻前浇1-2次透水，最后一次水浇完后破了土，护住树根就最好不过，这也叫做封冻水。
在入冬之前，施一次过冬肥，以农家肥最好，肥料不能直接施在桂花苗根部，而要在根部周围挖一圈浅沟，将农家肥拌进去，再覆盖新的土壤最好。
天气过于寒冷，还需要搭塑料膜进行保温，天气暖和的时候揭开塑料膜。
另外要将桂花树地里的杂草清除干净，并烧毁，以免虫害发生。