红树莓有什么功能？

Question

如题所述

Answer 1

树莓果实营养成分丰富，易于人体吸收，有改善新陈代谢、提高免疫力的作用。据分析，100克红树莓鲜果含有水分80克左右，蛋白质0.7—1.5克，脂肪0.5—0.8克，总糖5.6--13.6克，有机酸0.85—2.6克，纤维素3克左右，钙22毫克左右，磷22毫克左右，镁20毫克左右，钾168毫克左右，维生素A0.26--0.7毫克，维生素B0.03—0.1毫克，维生素PP0.9毫克，维生素C4.5--25毫克。树莓果肉总氨基酸含量超过1％，远远超过普通水果氨基酸含量，尤其是人体必需的8种氨基酸。此外，树莓果实含有特殊香味，有挥发成分51种，主要有γ-蒎烯、β-蒎烯、对-甲基苯乙酮、月桂烯、柠檬烯、间伞花烃等。树莓果是纤维素含量高的果品，这有助于防治心脏病，还有可降低血液中胆固醇，可溶性纤维素也有助于防治糖尿病，降低二氧化碳进入血液，以维持血液中葡萄糖的水平。据报道，树莓果每100克含有0.5—2.5毫克的水杨酸，是治疗感冒、流感、咽喉炎的良好降热药。果实还富含挥发性的具有防腐作用的抗生素物质。根浸酒可作为养筋活血、消红退肿的药剂，茎叶煎水可洗痔疮等。\x0d\x0a美国明尼苏达大学和南卡罗来纳医科大学贺岭斯癌症中心研究证实，树莓中含有的鞣化酸对结肠、宫颈、乳腺和胰脏癌细胞有特殊的疗效。红树莓及其加工产品能有效地保持鞣化酸的活性成分，并能被人体吸收。其它水果，如草莓、石榴、核桃中也含有少量的鞣化酸，但所含鞣化酸的生化活性尚未得到证实。红树莓是当今发现的天然鞣化酸含量最高的食物。\x0d\x0a树莓还富含有黄酮、超氧化物歧化酶（SOD）、花青素等抗衰老物质,有特殊保健作用和深加工潜力，除此以外，树莓籽中含有的维生素E含量高，磷脂含量达2.7％，具有抗氧化、消炎、防晒、滋润等功能。\x0d\x0a日本熊本县立大学发现，树莓酮能促进人体基础代谢，具有降低体内脂肪含量的作用，将有助于治疗因肥胖导致的疾病,并且没有副作用，这是其它药物所不能比拟的。

Answer 2

红树莓是一种营养价值非常丰富的水果，又是一种中药。从中医的角度来讲，红树莓性温、味甘，具有补肾添精、化痰止咳、缓解眼疲劳的作用。从营养学的角度来讲，红树莓汁中含有大量的维生素e、维生素a、膳食纤维、超氧化歧化酶等，具有一定的对抗自由基的功效，可以延缓机体衰老，提高身体的免疫力，增强身体的抗病能力，是一种不错的保健食品。

Answer 3

红树莓温性、酸平、无毒性，入肾脏二经，有解渴、化痰、祛毒、美肤等作用，有利于治痛风、丹毒、频繁遗精等症。

Answer 4

红树莓是天然的水果，有天然丰富的色素，糖分和苹果，橘子，雪梨是差不多类型的，其中的氨基酸含量要高于苹果，红树莓在平时的使用方法有很多种，比如可以做新鲜果汁，还可以做成小甜点，晒干后拿来直接吃也能开胃，促进消化。