第1个回答 2020-11-20
小龙虾的美味可口，营养成分也很高，而西兰花则是一种常见的蔬菜，那麼龙虾和菠菜能一起吃吗？龙虾和菠菜能够一起吃，但前提条件是要将菠菜焯水除去绝大多数草酸。假如西兰花没有绰水，那麼不建议一起吃。
龙虾的营养使用价值很高，在其中蛋白、钙、镁等成分丰富多彩，服用小龙虾针对推动人体生长发育、补钙补锌强身健体、增强免疫力等有非常好的协助。而西兰花尽管一样营养丰富，可是在其中带有很多的草酸，假如立即将西兰花和小龙虾一起吃，草酸和小龙虾中的钙、镁等反映会转化成草酸钙、草酸镁等沉定，不但减少了龙虾的营养使用价值，还会继续影响人体消化吸收，造成肠胃不适。而将菠菜焯水，就能除去绝大多数的草酸，处理这一问题。
虾和菠菜一起吃的不良影响
1.西兰花已绰水
虾和已绰水的西兰花一起吃，并不会造成身体不舒服，并且营养搭配，可以为人体补充蛋白、人体脂肪、甲基纤维素、维他命、矿物等营养元素。
2.西兰花未绰水
状况一：西兰花要是没有绰水，可是和虾仅仅小量一起吃，那麼转化成的草酸钙、草酸镁等较少，消化吸收作用比较好的，可能并不会造成不适感，造成的沉淀也会被人体慢慢代谢出来。
状况二：假如未绰水的菠菜和虾一起吃完许多，或是消化吸收作用不大好，可能会出现腹胀、腹痛、腹泻等消化不良的病症。
西兰花能够和虾一起煮吗
能够一起煮的，可是留意要先将菠菜焯水除去绝大多数的草酸，能够制成西兰花虾肉丸子、菠菜虾仁粥等。
菠菜虾仁粥做法
食物：稻米一碗半，鲜虾15只，西兰花10颗，平菇5个，葱、盐适量。
作法流程：
1.鲜虾清洗切片，西兰花等蔬菜水果剁碎，平菇去柄切成片。
2.炒虾仁半生不熟，蔬菜水果绰水，葱剁碎预留。
3.用石锅、压力锅、或是电饭锅也行。米清洗入锅，火灾烧开，调文火，放进平菇和蔬菜水果碎。
4.待粥浓稠，放进鲜虾，熟后撒葱段撒少量盐起锅。本回答被网友采纳
第2个回答 2020-11-20
一、菠菜里有铁，虾里有钙，会产生不良反应，虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。每100克虾中含有钙325毫克。如果和菠菜同食，最好将菠菜煮透，以分解菠菜中的草酸。否则菠菜中的草酸会与虾中的钙结合形成草酸钙，不宜吸收而造成结石。所以最好不要一起煮着吃，可以分开吃，不要一顿吃最好，希望健康。
二、菠菜中含有较多的草酸，虾中富含钙，两者同食，易形成草酸钙沉淀，不利于人体对钙的吸收，所以不能同吃.
虽然菠菜中含有草酸，容易与虾中的钙生成不溶性草酸，但只要将菠菜焯水或煮熟，以分解菠菜中的草酸就可以同吃。所以如果真的很喜欢菠菜和虾一起吃的也可以。
三、菠菜和虾能一起吃吗
菠菜可以与虾同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。每100克虾中含有钙325毫克。虽然菠菜中含有草酸，容易与虾中的钙生成不溶性草酸，但只要将菠菜焯水或煮熟，以分解菠菜中的草酸就可以同吃。
虾是一种蛋白质非常丰富、营养价值很高的食物，其中维生素A、胡萝卜素和无机盐含量比较高，而脂肪含量不但低，且多为不饱和脂肪酸，具有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。
虾不可以与水果同吃。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
第3个回答 2021-01-02
菠菜和大虾能在一起吃。这两种东西应该是都属于营养比较多的。菠菜还有比较多维生素，然后虾含钙，搭配起来挺好的，没有什么大的问题。但是注意不要吃太多，菠菜和虾在一起食用，造成钙吸收欠佳，容易引起消化不良。