工种:赴新加坡厨师
要求:有相关的工作经验.
待遇:1100新币/月 (包吃住)
工作时间:12小时/天
加班:
合约期:2年
年假:7天
病假:14天
医疗津贴:指定医院或诊所看病,拿报销单可报销医药费.
工伤保险;公司承担
劳工税:公司承担
年终花红:根据工作表现及公司效益而定.
需要提供的材料有：个人简历(可到我司网站的下载专区里下载表格),毕业证书、身份证、护照扫描后发到我司邮箱manning@ 。
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工 种: 厨师
年 限: 二年
工资待遇: 月薪1000----1500薪币(8小时)
招工要求: 40周岁以下,身体健康,
材料清单: ,.
护照以及护照照片6张
所需费用: 元人民币(机票自理)
电话：0533-
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饮食文化
新 加 坡 的 酒 楼 、 餐 厅 及 美 食 中 心 遍 布 全 岛 , 无 论 是 当 地 美 食 或 世 界 各 地 佳 肴 , 都 令人 大 快 朵 颐 , 名 副 其 实 是 吃 的 天 堂 。 新 加 坡 不 但 美 食 佳 肴 多 彩 多 姿 , 就 连 吃 的 地 方 也 各 有 特 色 。
这 里 有 小 贩 摆 摊 卖 食 的 美 食 中 心 、 格 调 高 雅 的 五 星 餐 厅 、 美 国 速 食 店 、 日 本 料 理 店 、 中 国 餐 厅 以 及 闹 哄 哄 的 露 天 小 吃。
其 中 , 美 食 中 心 (Hawker Centre) 是 最 引 人 注 意 的 地 方 , 这 儿 的 商 店 大 多 是 早 期 沿 街 叫 卖 的 摊 贩 , 供 应 便 宜 美 味 的 道 地 风 味 小 吃, 而 整 洁 的 环 境 让 食 客 享 受 美 食 , 也 兼 顾 卫 生 。
各类美食
中 式 美 食
粤 菜 是 新 加 坡 最 受 欢 迎 的 中 国 菜 , 以 清 淡 及 推 陈 出 新 闻 名 , 从 简 单 的 叉 烧 面 到 精 心 制 作 的 上 汤 鱼 翅 或 脆 皮 乳 猪 , 都 令 人 食 欲 大 增 。 新 加 坡 的 许 多 餐馆 在 午 餐 时 推 出 粤 式 点 心 , 以 蒸 或 炸 的 点 心 为 特 色 , 颇 受 欢 迎 。 除 了 粤 菜 , 其 他 有 名 的 中 国 菜 还 有 北 京 填 鸭 、 上 海 鳝 鱼 、 潮 洲 卤 鸭 、 海 南 鸡 饭 、 客 家 酿 豆 腐 与 辛 辣 的 四 川 菜 。
印 度 美 食
新 加 坡 的 印 度 人 大 多 来 自 印 度 南 部 , 但 是 新 加 坡 的 印 度 食 物 却 包 罗 了 印 度 各 地 的 风 味 , 例 如 咖 哩 鱼 头 、 喀 什 米 尔 腌 味 、 旁 遮 普 佳 肴 及 印 度 式 回 教 美 食 。 值 得 一 试 的 是 新 加 坡 的 印 度 厨 师 融 合 中 国 菜 与 马 来 菜 所 创 制 的 rojak (凉 拌 菜) 与 mee goreng (炒 面) 。
马 来 ／ 印 尼 美 食
凉 拌 菜 如 rojak、 gado gado都 是 受 欢 迎 的 美 食 , satay(沙 爹) 烤 肉 串 则 是 最 受 当 地 人 喜 爱 的 食 物 , 一 串 串 腌 好 的 牛 肉 、 羊 肉 或 鸡 肉 在 火 炭 上 烤 熟 后 , 再 沾 上 花 生 及 椰 浆 调 制 而 成 的 沙 爹 酱 , 非 常 美 味 。 虽 然 马 来 西 亚 和 印 尼 是 传 统 香 料 的 盛 产 地 , 但 是 并 非 每 道 菜 都 是 辛 辣 的 , 还 是 有 许 多 清 爽 的 选 择 。
娘 惹 美 食
娘 惹 指 的 是 过 去 居 住 在 新 加 坡 、 麻 六 甲 及 槟 榔 屿 的 土 生 华 人 女 性 , 由 於 土 生 华 人 是 早 期 马 来 人 与 华 人 通 婚 的 后 代 , 因 此 娘 惹 食 物 融 合 了 马 来 族 与 华 族 的 烹 调 特 色 , 从 口 味 方 面 来 说 , 娘 惹 是 最 特 别 、 最 精 致 的 传 统 佳 肴 之 一 。 一 些 娘 惹 面 食 , 例 如 汤 汁 混 合 椰 浆 的 laksa( 拉 沙 ) , 以 及 搀 以 酸 辣 汤 汁 的 mee siam( 马 来 炒 米 粉 ) , 都 是 一 般 美 食 中 心 常 见 的 小 吃 。
海 鲜
新 加 坡 附 近 热 带 水 域 的 海 产 丰 富 , 品 质 鲜 美 , 龙 虾 、 螃 蟹 、 虾 、 贻 贝 、 蚝 、 墨 鱼 及 各 种 海 产 都 是 上 桌 的 好 菜 , 海 鲜 的 受 到 欢 迎 也 使 一 些 餐 厅 只 专 卖 各 种 海 鲜 。 一 般 而 言 , 东 海 岸 一 带 的 海 鲜 餐 厅 收 费 较 市 区 的 许 多 餐 馆 便 宜 。 菜 色 中 最 受 欢 迎 的 可 说 是 辣 椒 蟹 , 这 是 将 肥 美 的 螃 蟹 连 肉 带 壳 加 上 茄 汁 及 辣 椒 一 起 拌 炒 , 口 味 令 人 回 味 无 穷 。
中 式 素 食
中 国 人 很 少 是 绝 对 的 素 食 主 义 者 , ( 除 非 他 们 是 非 常 虔 诚 的 佛 教 徒 ) , 但 绝 大 多 数 人 相 信 偶 尔 吃 吃 素 食 有 益 健 康 。 传 统 上 , 评 监 素 食 厨 师 手 艺 的 好 坏 在 於 他 做 出 来 的 菜 色 与 真 实 的 各 色 肉 类 , 如 鸡 、 鸭 、 鱼 、 肉 等 的 相 似 程 度 , 具 创 意 的 新 加 坡 厨 师 甚 至 可 以 用 面 筋 做 成 酸 醋 咖 哩 鱼 。 由 於 中 国 人 不 喜 吃 生 菜 沙 拉 , 多 数 中 国 素 食 餐 馆 均 以 各 种 淡 煮 蔬 菜 、 卤 菜 和 各 色 豆 类 菜 肴 来 吸 引 客 人 。 近 来 , 厨 师 不 再 以 肉 类 替 代 品 式 的 菜 色 来 满 足 客 人 , 而 纷 纷 研 究 各 种 不 同 烹 调 方 式 , 改 以 蔬 菜 之 天 然 风 味 和 营 养 保 存 来 取 胜 。
印 度 式 素 食
无 疑 地 , 印 度 式 素 食 为 世 上 变 化 最 繁 多 也 最 受 肯 定 的 美 食 之 一 。 由 於 印 度 人 大 多 数 均 为 素 食 者 , 所 以 在 菜 色 研 究 上 也 最 花 心 思 , 面 包 、 米 食 、 豆 类 、 汤 、 混 合 蔬 菜 、 沙 拉 、 点 心 和 甜 食 , 无 不 匠 心 独 具 , 风 味 奇 佳 。 大 多 数 新 加 坡 的 素 食 馆 中 均 以 铁 制 餐 具 盛 食 , 有 些 则 以 新 鲜 的 香 蕉 叶 代 替 , 如 您 不 习 惯 用 手 抓 食 ( 用 右 手 只 是 种 风 俗 ) , 使 用 叉 子 汤 匙 也 绝 无 问 题 。 用 餐 搭 配 的 饮 料 有 Rasam( 据 信 可 帮 助 消 化 ) , 啦 西 ( Lassi, 以 水 稀 释 过 的 冰 优 酪 乳 , 饮 时 可 加 入 少 许 盐 或 糖 ) 。 而 酥 脆 的 帕 帕 丹 ( Pappadams) 是 以 扁 豆 制 成 的 薄 饼 , 为 主 要 的 副 食 。 吃 腻 了 米 饭 , 风 味 特 殊 的 都 赛 ( Dosai) , 一 种 如 纸 般 薄 , 以 米 和 扁 豆 做 成 的 饼 是 不 错 的 尝 试 。
其 他 亚 洲 美 食
新 加 坡 共 有 30 多 家 日 本 料 理 , 让 顾 客 在 富 有 日 本 情 调 的 气 氛 中 享 用 日 本 传 统 美 食 ； 以 香 辣 为 特 色 的 泰 国 美 食 也 日 渐 受 欢 迎 , 许 多 餐 馆 都 设 有 泰 国 餐 。 其 他 受 欢 迎 的 亚 洲 佳 肴 尚 有 越 南 、 台 湾 及 韩 国 传 统 美 食 。
西 式 美 食
新 加 坡 是 个 国 际 大 都 会 , 西 式 美 食 自 不 可 少 , 无 论 是 快 餐 店 、 普 通 小 吃 店 或 是 气 派 豪 华 的 巴 黎 餐 厅 , 所 供 应 的 食 物 都 令 人 大 呼 过 瘾 。 此 外 , 在 新 加 坡 也 可 以 尝 到 墨 西 哥 、 英 国 、 义 大 利 、 法 国 、 德 国 、 奥 地 利 、 中 东 、 苏 联 及 美 国 等 国 家 的 佳 肴 。
水 果
街 上 的 水 果 摊 、 小 吃 摊 、 市 场 和 商 店 摆 满 各 式 各 样 水 果 , 色 彩 鲜 丽 引 人 垂 涎 。果 汁 也 是 个 很 好 的 选 择 , 大 多 数 小 吃 中 心 均 供 应 新 鲜 果 汁 , 如 单 纯 的 苹 果 汁 、 柳 橙 或 胡 萝 卜 , 不 妨 也 试 试 凤 梨 汁 加 杨 桃 、 或 什 锦 水 果 汁 等 创 新 口 味 。 以 下 即 介 绍 一 些 新 加 坡 的 特 产 水 果 。
Chiku
一 种 如 奇 异 果 大 小 的 棕 色 水 果 , 剥 开 薄 薄 的 皮 后 , 果 肉 甜 而 软 , 散 发 一 股 梨 似 的 清 香 。
榴 连
广 受 注 目 的 水 果 , 果 皮 坚 硬 、 多 剌 呈 绿 色 , 外 形 有 如 足 球 般 , 味 道 极 为 特 殊 剌 鼻 。 果 肉 柔 软 而 核 大 , 味 似 带 著 洋 葱 味 的 蛋 塔 , 多 数 亚 洲 人 视 其 为 水 果 之 王 , 如 於 榴 连 盛 产 季 , 各 处 的 水 果 摊 和 小 吃 中 心 皆 可 见 其 芳 踪 。 如 您 也 想 一 试 , 最 好 请 店 家 为 您 选 择 已 成 熟 者 , 以 刀 剖 开 后 , 细 细 品 尝 其 独 特 之 风 味 。
Duku
如 高 尔 夫 球 般 大 小 的 季 节 性 水 果 , 淡 褐 色 的 果 皮 、 白 色 果 肉 , 甜 中 带 有 如 葡 萄 柚 般 的 酸 苦 , 只 要 用 手 轻 压 顶 端 , 皮 即 剥 开 可 食 。
Jackfruit
一 种 大 型 水 果 , 有 时 可 达 25公 斤 重 , 如 细 剌 般 的 果 皮 呈 黄 绿 色 , 果 肉 有 多 个 果 室 , 果 肉 为 金 黄 色 , 有 细 且 长 的 果 核 。 市 面 上 也 有 商 店 只 卖 现 成 的 果 肉 部 分 , 果 肉 甜 , 而 稍 带 黏 性 , 有 股 淡 淡 的 芳 香 气 味 。
玫 瑰 苹 果
如 梨 般 的 小 型 水 果 , 果 皮 有 时 呈 粉 红 或 淡 绿 色 , 果 肉 如 海 绵 般 , 多 汁 而 无 味 , 是 故 新 加 坡 人 喜 爱 沾 以 酱 油 或 辣 椒 而 食 , 口 味 独 特 。
Langsat
为 季 节 性 水 果 , 体 积 比 Duku稍 大 , 颜 色 和 口 味 大 同 小 异 , Langsat果 肉 较 为 多 汁 而 果 皮 稍 带 黏 性 。
荔 技
原 产 於 中 国 , 现 则 由 泰 国 进 口 , 在 暗 红 棕 色 外 皮 内 包 里 如 珍 珠 般 的 白 色 果 肉 , 甜 而 多 汁 使 其 颇 受 欢 迎 , 为 时 令 水 果 。
山 竹
为 时 令 水 果 , 果 皮 呈 棕 紫 色
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