如题所述
凉拌娃娃菜家常做法如下:
主料:娃娃菜400克、红尖椒半个、青尖椒半个。
辅料:香醋2大勺、生抽1大勺、香油少许。
步骤:
1、娃娃菜撇去老帮只取里面嫩的部分洗净控水。
2、娃娃菜顺纹理切成细丝。
3、红尖椒去掉籽顺着切成细丝。
4、青尖椒去籽顺着切成细丝。
5、碗中加入香醋、生抽、香油调和均匀。
6、所有食材放在一起,最后浇入碗汁拌匀即可。