cui的字是催。
详细解释如下：
在许多语言中，特定的字符组合或者音节都可能对应到一个或多个汉字。在这个例子中，“cui”这个音节对应的汉字是“催”。在中文里，“催”字有着多种含义和用法。
1. 作为动词，“催”意味着促使某人做某事，或者是加快某事的进程。例如，“催促”就是加快进度或动作的意思。
2. “催”还可以表示由于某种原因而产生紧迫感，如在贷款中常提到的“催款”，就是提醒借款人尽快偿还债务。
3. 在日常生活中，人们还常用到“催泪”这个词，表示使人流泪的行为或物品。此外，“催”还可以与其他字组合成词，如“催眠”，指的是诱发睡眠的行为或药物。
综上所述，“cui”对应的汉字是“催”，它在中文中有着广泛的应用和多种含义。