火龙果汁遇到酸和碱的变化

如题所述

变化如下:
1、当火龙果汁与自来水混合时,颜色较浅,会呈现淡粉色或浅红色。
2、当火龙果汁与白醋混合时,因醋的酸性,火龙果汁中的天然色素会被激活,颜色会变深,呈现偏玫红色。
3、当火龙果汁与小苏打混合时,小苏打的碱性,火龙果汁中的天然色素也会被激活,颜色会变深,呈现偏紫色。
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