在福建省沙县白溪口村,这个茶叶生产的重要村庄,农业部调研组探访了两位有着丰富经验的老茶农——51岁的钱美清和59岁的洪重椿。他们各自经营茶厂约30年,尽管对茶叶充满热爱,但在品牌经营、管理技术和发展规划上的差异,显著影响了他们的经济效益。
首先,品牌策略的差异显著体现茶叶的价值。钱大姐注重品牌建设,她于2000年注册了“金富兰”商标,并根据市场需求对茶叶分级定价,价格区间在100元至600元。她还积极加入行业协会,进行品牌推广,如通过制作宣传手册和视频短片。这使金富兰茶厂名声大噪,多次受到媒体关注。而洪大叔则缺乏品牌意识,茶叶没有商标,销售价格相对较低,零售价仅120元/斤,他感叹好的口感因缺乏品牌而难以获得利润。
其次,管理技术的重视程度也影响了产品质量和保障。钱大姐注重引进优质树种,参加技能培训,提升茶叶品质,并对员工进行专业管理,使得她的茶厂被评为“巾帼示范基地”。而洪大叔则依赖传统经验,茶园管理粗糙,产品质量不稳定,尽管成立合作社,但由于管理问题,效果不佳。
在发展策略上,钱大姐积极扩张,今年上半年成立了家庭农场,计划持续经营并扩大规模。然而,洪大叔在市场不景气中选择收缩,部分茶园被搁置,没有明确的发展计划,显示出传统茶农与新型经营主体的鲜明对比。
调研组组长吴凯锋认为,政府应该针对不同类型茶农提供差异化支持,鼓励新型经营主体如钱大姐的发展,同时引导传统茶农如洪大叔提升管理水平和品牌意识,以促进整个茶产业的繁荣。
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