黑豆泡黄酒怎么做，比例为多少

Question

如题所述

Answer 1

黑豆和黄酒的重量比例为1：6为宜。做法如下：

主料：黄酒20斤；黑豆3斤。

步骤：

1、材料准备好,不需要太多，因为黑豆后期会吸收酒会膨胀很多。

2、在铁锅里不放油，干炒。听见噼啪响，直到所有皮都裂开。生黑豆表皮有小毒，这步是为了去毒。

3、这是炒到皮都裂开后的，等了两个小时晾凉。

4、装入密封罐子里。

5、倒满黄酒。放在阴凉处等候1.5个月-2个月左右。

6、酒泡好就可以开喝了。

扩展资料：

黑豆酒的功效：

除了黑豆本身的功效以外，黄酒本身就很适合女人用来祛寒和活血祛瘀，比如红花黄酒就是中医四大经典中专门治疗宫寒等子宫冷痛、例假等的酒方。子宫卵巢不堵、不淤、不寒，本身就是子宫保养的基础功课；而黄酒在这方面能发挥很好的功效。

现代中医也推荐药酒治疗宫寒不孕，知名中医教育家徐文兵的书里就有写“治疗宫寒不孕，喝药酒是比较好的方法”，中医院长杨力也在书中写有当归远志黄酒、长期的每天坚持喝来治疗宫寒不孕的案例。

参考资料：

百度百科-黑豆酒

Answer 2

黑豆泡酒的话,可单独泡酒,也可加其它材料一块泡酒,例如

【泡酒配方】黑豆500克 ,黑枸杞50克，冰糖100克,谷养康无添加泡酒用酒5L
【制作方法】 将以上材料置于净瓷瓶中，倒入白酒浸泡，加盖密封，隔日摇晃数下，浸泡30天后即可
而且，泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿，禁用塑料和金属器皿泡酒，塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用，逸出有害物质。而且玻璃、陶瓷就不会产生上述情况，白酒，度数在55°到60°之间为妥！

Answer 3

黑豆泡黄酒并没有这个功效哦，并且在备孕期间夫妻双方都是不允许喝酒的，不利于优生哦，备孕期吃黑豆确实有帮助促排卵的功效，可在月经干净后第一天开始连吃六天，食用量也不需要太多。黑豆可以先浸泡12小时再煮熟，可加少量盐。本回答被网友采纳