纯牛奶里能放红砂糖喝吗

如题所述

喝纯牛奶时可以放糖,放糖可以增加碳水化合物所供给的能量。
纯牛奶中最好加蔗糖,因为蔗糖在进入消化道被消化液分解后,会变成葡萄糖而被人体吸收。对于所加蔗糖的量,一般是每100毫升牛奶加5-8克糖,即以5%-8%的比例比较合适。
另外,最好不要在牛奶高温下加糖,这样糖会与牛奶中的赖氨酸在高温情况下产生化学反应,产生一种新物质,果糖基氨基酸。这个不仅不为人体吸收,反而有害人体健康。正确的方法是当牛奶冷的时候加糖,或是牛奶煮热后冷却到室温后再加。
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第1个回答  2018-09-03
可以呀,又没害。
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