可以从以下几个方面进行入手。
1、不要觉得How are you?就是很完美的开场方式
往往这种提问方式很让外国人觉得很老套死板，可以用一些比较具体的问题来代替，如：
"How are you doing right now?"（你现在感觉怎么样？）
"How's your day been so far?"（你今天过得怎么样？）
2、从一些很平常的事情开始说起
"What's happened for you today?”（你今天怎么了？）
"How was your trip?"（你的旅行怎么样？）
"How is you sleep last night?"（你昨晚睡得怎么样？）
这种类型的提问方式让对方觉得你很关心他。
3、在固定的场合，说与场合相关的话，如：
"What do you think of that book?"（你认为那本书怎么样？）
"Looks like a great drink. What is it?"（这饮料看起来很好喝，是什么？）
"I love this place because it's got great energy."（我喜欢这个地方，因为这里充满活力。）
4、利用一些好听的话打开话题。这里并不意味这外国人很虚荣，好听的话更多一种很礼貌的言辞，比如：
"I like your posture. It makes you stand out nicely."（我喜欢你的姿势。它能让你脱颖而出。）
"Nice shirt. Where did you get it?"（漂亮的衬衫。你从哪儿买的？）
"I love your style!"（我喜欢你的风格。）
5、天气往往是外国人很关注的话题，可以从这个方面入手。
"It's so hot today."（今天好热。）
"The great sun is burning this afternoon."（今天下午太阳很大。）
"It's freezing! Do you know the temperature?"（太冷了，你知道多少度吗？）
6、以一种谦逊的态度进而去展开聊天
"I don't know anyone around here so I thought I'd come talk to you."（我不认识这里的人，所以我想来找你谈谈的。）
"I'm a little nervous talking with strangers, but I just had to come say hi."（和陌生人谈话我有点紧张，但我还是得和你说声hi。）
"I know no one here so I thought I'd introduce myself to you."(我在这儿谁也不认识，所以我想介绍一下自己。”)
7、开门见山说明自己很想聊天
"I'm out meeting new, interesting people tonight. Mind if we chat for a minute?"（今晚我要去见新的有趣的人。介意我们聊一会儿吗？“）
"You guys look like you're having fun. That's so cool that I just had to come talk to you."（你们看起来好像玩得很开心。真是太酷了，所以我过来跟你们说说话。）
"I had to come talk to you because your shirt made me laugh."（我必须和你谈谈，因为你的衬衫让我笑了。）
8、尽量找一些都知道的时事，进行展开
"I was just listening to radio on my way here and can't believe what happened in Africa."（我在来这里的路上听着收音机，简直不敢相信在非洲发生了什么。）
能够交上一个很好的外国朋友，也能能够通过他们了解到更多丰富有趣的东西，所以如果遇到了一些友好的外国人，就记得利用一些聊天技巧，这样才能让彼此的聊天更加的持久。
一进入页面就是地球，点击【搜索看看】就可以在全球寻找语伴。
我用的时候很快就能有人接通。这样无论是在家隔离的时候找不到人聊天，还是半夜睡不着觉，都可以直接拨出去（毕竟平台上面都是在世界各地的外教嘛，所以我们的半夜会是他们的白天）。
那种不知道是谁会接通的感觉，很令人兴奋。
外国人普遍都很会夸人，第一次我连接就被夸英语很好。深受美国小哥哥的鼓舞，本来不觉得自己英语好的，受到鼓励了以后我和他聊了足足一个小时。
说实话，在用PopOn之前我没有想过自己还能说这么多的英语，那一个小时老师很会带节奏。我们从隔离聊到了最喜欢的体育运动，他勾起了我要重新跑马拉松的决心。
美国小哥住在波士顿，他和我说，你如果喜欢跑马拉松，一定要到波士顿来，波士顿有全球最美的马拉松赛道，沿途的风光妙不可言。
这种世界就在眼前，充满期待的感觉，我爱死了！
而且，我发现这种感觉在别的平台上很难体会。比如有些上课平台就是约了一个时间，然后外教也不管你的基础什么的，就开始走课本。Popon上面的外教就都还挺热情的，每一次匹配都有惊喜。
就像打王者荣耀的时候能匹配到很厉害的人一队一样。
我很喜欢这种每次接通都有新声音的探索感。
零基础的小白倒也不担心，现在想跟老外学习口语，在家就可以，外教在线教学，实惠又方便，能够让你真正的学习到纯真地道的英语口语。我之前就是报个了班，双证的外教，这点大家在选择的时候要擦亮眼睛，有些英语班外教可没有证~
分享一下吧，当时是试听过才报课学习的，报的是口语班，不贵也就是20元左右一节课，试听课是免费的，这是地址：限时0元，双证外教1v1英语课程，点此领取
总结一下，通过万能句型给大家，下次遇到外国人就可以很从容开始交谈：
（一） You must be Susan's husband.
（你一定是那谁）
“You must be” is used to start talking and introduce yourself to someone, when you think you know who the person is.
当你认为你知道这个人是谁的时候，你就可以用“You must be”来开始说话，并向别人介绍自己。
（二） How's your wife / friend?
（你的
外国人一般对天气比较感兴趣
因为他们所处的地方天气比较多变
一般聊天都是以谈论天气开头
你可以用英文说今天天气不错，心情很好之类的话题
然后就是看他朋友圈的动态
看他个人比较喜欢什么话题
然后开始聊天
不懂的话，欢迎继续追问和探讨。本回答被网友采纳