如果是那种实际功率（持续功率）有1000瓦的
逆变器就可以，那种虚标功率的产品肯定不行，你买的那种逆变器估计是虚标功率的产品，实际上估计700W的功率都不到，这样肯定是带不动的。另外电饭锅是
感性负载，带感性负载要用纯
正弦波的逆变器，纯正弦波逆变器输出的波形和市电一样，基本上只要用电负载不超过逆变器输出的功率都是可以带动的。我用的就是BELTTT贝尔特的1000W纯正弦波逆变器带850W的电饭锅的。在实际应用过程中建议逆变器功率要比用电负载大一些，这样有一定的负载冗余，便于逆变器长时间稳定工作。