藕粉先用少量冷开水化开，再用沸水冲，必须是刚烧开的沸水，否则会冲不熟。
主料：藕粉15g
辅料：糖桂花适量
1、准备藕粉，要适量，10到15g就可以了。
2、用很少很少的凉白开将藕粉化开。
3、加上糖桂花，这是为了增加藕粉的香味。
4、烧开的沸水冲藕粉，边冲边搅拌，直至藕粉变色就可以了。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 推荐于2017-09-20
藕粉应先用凉开水化开，并搅拌均匀，再用刚烧开的水冲。我觉得最好是用纯净水（凉）的加入藕粉中，然后用小火煮开，并且最好是一边煮一边搅拌。如果需要加糖，一定要在离或之后，否则会糊。
这是我的生活体会，原因就不太清楚了本回答被提问者采纳
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第2个回答 2005-12-09
先放藕粉，然后放少许凉水把藕粉搅拌均匀，在放热水，这是正确泡藕粉的方法！～！泡出来应该是半透明的糊状，你要是用热水泡藕粉的话，藕粉是泡不开的会有小疙瘩的！！
第3个回答 推荐于2017-10-08
藕粉冲泡方法：
1.准备好一个碗，一个调羹，一包藕粉（如果是散装的，大概舀两调羹）
2、将藕粉导入碗中
3、加入少量凉开水，搅拌均匀，将藕粉颗粒完全融化（矿泉水、饮用水都可以，只要不是太烫，这步很关键，千万别直接用开水冲，用开水冲的后果就是形成颗粒状 藕粉
4、准备开水
5、倒入滚烫的开水，边倒边均匀搅拌，直到藕粉成型，不要倒太多开水，一个碗的3分之2左右。
1.准备好一个碗，一个调羹，一包藕粉（如果是散装的，大概舀两调羹）
2、将藕粉导入碗中
3、加入少量凉开水，搅拌均匀，将藕粉颗粒完全融化（矿泉水、饮用水都可以，只要不是太烫，这步很关键，千万别直接用开水冲，用开水冲的后果就是形成颗粒状 藕粉
4、准备开水
5、倒入滚烫的开水，边倒边均匀搅拌，直到藕粉成型，不要倒太多开水，一个碗的3分之2左右。
第4个回答 2020-05-30
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