冬瓜海带节的做法

如题所述

冬瓜海带汤的做法,这道食谱可以清热解毒,还能减肥瘦身,赶紧试试。

营养价值:

维生素C、钾盐、碘、钙

适宜人群:

一般人均可食用,尤其是女性朋友

禁忌人群:

脾胃气虚、腹泻便溏者

冬瓜海带汤所需材料

冬瓜150克、海带50克、盐适量、葱段适量

冬瓜海带汤的做法

1、将冬瓜的外皮与瓜瓤去除,随后洗净切块备用。

2、将海带放入清水中进行泡软洗净,切丝,待用。

3、这时锅里放入适量的清水,将海带、冬瓜放入,大火煮沸。

4、随后等他们熟了之后,放入少许的食盐进行调味,并撒上葱花就可以食用了。

冬瓜海带汤的功效与作用

冬瓜海带汤这道汤,几乎所有人都认识,因为在夏季,很多人都喜欢喝,它可以清热解毒、减肥瘦身、延缓衰老等等的作用。冬瓜具有清热解毒的作用,加快新陈代谢,从而将体内的毒素及时的排出。所以对于减肥有一定的帮助。而海带可以降压降脂,不用担心高血压之类的心血管疾病,还能护发,对于皮肤也要一定的保护作用,增强皮肤抗氧化的能力。这道养生的汤品对于容易上火的人群来说是不错的选择,清热解毒去火气,而且也可以有消暑缓解烦躁情绪,还有瘦身减肥的效果,可以经常吃。

冬瓜海带汤的制作方法很简单,而且营养物质比较多,比如说丰富的维生素和矿物质,经常吃冬瓜可以有抗衰的作用,对于预防上火的情况有一定的改善的作用,而且可具有清热解毒去火的功效,经常吃有好处。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-11-19
冬瓜烧海带是一道在夏季很受人们欢迎的菜品,它的主要材料是冬瓜和海带,两种都是对人体有着好处的食材。冬瓜是著名的绿色食物,有着减脂护肾,清热化痰的作用,特别适合在炎热的夏季食用。海带则是大海给人的瑰宝,有丰富的营养价值。那么,冬瓜烧海带怎么做好吃呢?


做法一


食材:盐适量、鸡精适量、酱油适量、葱蒜末适量、海带200g、冬瓜150g、姜末适量、油适量


步骤

1.冬瓜去皮洗净后切成一厘米见方的小块。

2.葱姜蒜分别切末备用。

3.海带洗净后浸泡一下。

4.热锅放入花生油,油热后放入葱姜蒜末。

5.放入冬瓜块。

6.放入海带结翻炒均匀。

7.放入少许的清水(如果有高汤的放点高汤味道更加美味)。

8.放入一匙盐。

9.放入适量的酱油焖煮5分钟。

10.出锅前放入少许鸡精调味即可。

小贴士

1、冬瓜性凉,放点姜蒜末可以缓和一下它的凉性。

2、加少许高汤焖煮会更加美味。

做法二

食材:冬瓜500克,海带235克,生抽适量,白糖适量,盐适量,

海带煮冬瓜的做法步骤

1、食材:冬瓜(已去籽去皮清洗切成块)、海带(已泡发清洗切开)

2、烧锅倒油烧热,下入切好的冬瓜和海带翻炒翻炒。

3、接着,加适量的清水。

4、加适量的生抽。

5、加适量的白糖。

6、加适量的盐。

7、调味煮开。

8、然后,煮至冬瓜熟软,即成。
第2个回答  2020-11-19
海带丝冬瓜排骨汤是常常能够喝下去的一种汤,它是归属于家常小炒的,所以说针对作法而言也并并不是那麼繁杂的,要是是将准备好的食物所有都清理干净,非常是海带丝需要晾干的,那样的话才能够促使海带丝在吃起来的情况下口味越来越更强一些,并且多吃海带得话还会继续有一定的补充碘的实际效果,避免 甲状腺病的。
海带丝具备化结、祛痰止喘、行驶有利排尿、降血脂降血压等作用,因此常吃海带对身心健康有益。
一、将海带丝熬汤服用,常吃能冶疗少年儿童高血压、冠心病。
二、取海带丝60克,烹煮或拌凉菜,常吃能冶疗瘿瘤。
三、取海带丝、江米、绿豆、老红糖各适当,熬粥服用,能冶疗皮肤湿毒骚痒。
四、取海带丝12克、茴香6克,放水煎汤服食,能冶疗睾丸肿痛。
五、将海带丝晾干研粉,每一次服食3克,日服三次,周期一个月至三个月,可治头痛、眼结膜炎。
六、采水发海带丝500克,清洗切片,煮开捞起来,加白砂糖250克翻拌,腌24小时后服用,每一次服50克,日服二次,能冶疗慢性咽炎。
七、取海带丝60克切条、绿豆150克,一同煮开,加老红糖调料服用,能冶疗少年儿童夏天热痱疖毒、痰热咳嗽等。
八、海带丝的含碘量很高,1克海带丝中带有300mg至700mg碘。碘是人体内一种必不可少的营养元素,是生成甲状腺囊肿的关键原材料,人长期性缺碘会出现甲状腺结节,常吃海带能预防本病。
九、常吃海带有利于防止少白头的产生。
十. 取海带丝60克,开水侵泡的大豆一起煮,清热解毒解署,有利排尿!
中医学觉得,海带丝茯苓功效咸寒、无毒性,具备化结、祛痰止喘、行驶有利排尿、降血脂降血压等作用,因此常吃海带对身心健康很有益。如海带丝熬汤服用,常吃能冶疗少年儿童高血压、冠心病;海带丝烹煮或拌凉菜,常吃能冶疗瘿瘤
并且海带丝与不一样的食物营养,也有大量的作用,如海带丝、江米、绿豆、老红糖各适当,熬粥服用,能冶疗皮肤湿毒骚痒;发制海带丝500克,清洗切片,煮开捞起来,加白砂糖250克翻拌,腌24小时后服用,每一次服50克,日服二次,能冶疗慢性咽炎;海带丝能够止咳化痰。
海带丝是一种偏碱食品,常常服用会提升身体对钙的消化吸收,在油腻感过多的食材中掺进点海带丝,可降低人体脂肪在身体的囤积。
海带丝口味与众不同,吃法许多 ,拌凉菜、荤炒、煨汤,无所不可。凉拌海带丝,清爽可口,味美香醇;炒海带丝,多方面萝卜条、莴笋丝做辅材,色彩艳丽,让人食欲大好;海带丝与水豆腐同食去日本也是被觉得是永生不死的妙药。本回答被网友采纳
第3个回答  2020-11-19
冬瓜烧海带是一道在夏季很受人们欢迎的菜品,它的主要材料是冬瓜和海带,两种都是对人体有着好处的食材。冬瓜是著名的绿色食物,有着减脂护肾,清热化痰的作用,特别适合在炎热的夏季食用。海带则是大海给人的瑰宝,有丰富的营养价值。那么,冬瓜烧海带怎么做好吃呢?

做法一

食材:盐适量、鸡精适量、酱油适量、葱蒜末适量、海带200g、冬瓜150g、姜末适量、油适量

步骤
1.冬瓜去皮洗净后切成一厘米见方的小块。
2.葱姜蒜分别切末备用。
3.海带洗净后浸泡一下。
4.热锅放入花生油,油热后放入葱姜蒜末。
5.放入冬瓜块。
6.放入海带结翻炒均匀。
7.放入少许的清水(如果有高汤的放点高汤味道更加美味)。
8.放入一匙盐。
9.放入适量的酱油焖煮5分钟。
10.出锅前放入少许鸡精调味即可。
小贴士
1、冬瓜性凉,放点姜蒜末可以缓和一下它的凉性。
2、加少许高汤焖煮会更加美味。
做法二
食材:冬瓜500克,海带235克,生抽适量,白糖适量,盐适量,
海带煮冬瓜的做法步骤
1、食材:冬瓜(已去籽去皮清洗切成块)、海带(已泡发清洗切开)
2、烧锅倒油烧热,下入切好的冬瓜和海带翻炒翻炒。
3、接着,加适量的清水。
4、加适量的生抽。
5、加适量的白糖。
6、加适量的盐。
7、调味煮开。
8、然后,煮至冬瓜熟软,即成。