临床上很多疾病的出现和人们的饮食有很大的关系,肾结石就是这样一种病。得了肾结石及时治疗,结石如果比较小的情况可以喝德辅愈石蓪茶排石茶促进排石,如果结石比较大了就可以碎石或者手术取石。经常摄入过多的蛋白质、草酸或者脂肪等食物会引起结石,因此在治疗期间要注意饮食上的护理,并不是所有的有营养食物都能吃。那么患有肾结石不能吃什么呢?
一、含有草酸食物不能吃
平时应该减少对草酸食物的摄取,草酸进入人体后如果遇到钙质会形成草酸钙,这种物质属于很难溶解的盐类。因此草酸食物会加重患者的肾脏负担,影响结石的治疗和恢复。生活中常见的草酸食物比较多,比如说菠菜、芹菜、青椒、葡萄等。
二、高糖食物不能吃
大多数人患有肾结石和他们日常饮食喜欢吃高糖食品有很大关系,过多吃糖会吃尿液中的钙离子浓度增加,同时患者体内草酸和尿液的酸度也会增加,这样会妨碍肾结石的治疗,同时也会加重结石症状。人们常吃的高糖食物有白糖、红糖、甘蔗、蜂蜜等。
三、富含嘌呤的食物不能吃
一些含有嘌呤的食物营养都很丰富,比如说动物的内脏、沙丁鱼、石鸡等,但是肾结石的患者不可以吃,因为嘌呤进入体内之后会参与整个身体代谢,而它的代谢产物是尿酸,如果尿酸增加了,那么尿液中的草酸盐沉淀就会增加,这就不利于肾结石患者的治疗。
四、富含高钙的食物不能吃
肾结石的患者本身肾脏在代谢循环中负担就比较重,如果经常在吃一些高钙的食物,会加重负担,不利于病情恢复。生活中人们常接触到的高钙食物有很多,除了动物的骨头之外,还包括牛奶、豆浆、豆制品等。
肾结石饮食注意事项:【1】勿吃富含草酸盐的食物:大约60%的结石属于草酸钙结石。因此,应限量摄取富含草酸的食物,包括豆类、甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓及甘蓝菜科的蔬菜。也避免酒精、咖啡因、茶、巧克力、无花果干、羊肉、核果、青椒、红茶、罂粟子等;【2】注意蛋白质的摄取:肾结石与蛋白质的摄取量有直接的关联。蛋白质容易使尿液里出现尿酸、钙及磷,导致结石的形成。假使你曾患过钙结石,应特别注意是否摄取过量蛋白质,尤其假使你曾有尿酸过多或胱胺酸结石的病历。每天限吃180克的高蛋白食物,这包括肉类、干酪、鸡肉和鱼肉;【3】吃富含维生素A的食物:含维生素A的食物,可维持尿道内膜健康,也有助于避免结石复发,这类食物包括:胡萝卜、绿花椰菜、洋香瓜、番瓜、牛肝,但高剂量的维生素A有毒,服用前最好请教医生;【4】要控制钙的摄入量;临床研究发现,有90%以上的肾结石是由钙或含钙的物质形成的。因此,肾结石患者应少吃豆制品、牛奶、海带、虾皮和芝麻等富含钙的食物。另外,如果肾结石患者因患有某些疾病而必须补钙时,应在医生的指导下使用钙剂;【5】限量摄入糖类,高糖食品的摄入,可以使患肾结石的机会增加,因此,要注意少吃甜食;【6】肾结石病人不宜在临睡前喝牛奶,由于牛奶中含钙较多,肾结石中大部分都含有钙盐。结石形成的最危险因素是钙在尿中浓度短时间突然增高。饮牛奶后2~3小时,正是钙通过肾脏排除的高峰,如此时正处于睡眠状态,尿液浓缩,钙通过肾脏较多,故易形成结石。因此,肾结石患者不要在临睡前饮牛奶。
如何预防肾结石:【1】是多喝水,每天应喝水2000-3000毫升,相当于10-12杯水。在气候炎热的季节或大量运动、出汗后更应多饮水,避免尿液过分浓缩,防止尿中晶体沉积;【2】是减少蛋白质、高尿酸及高草酸等食物的摄取,例如少吃豆腐等高钙食物及含草酸高的食物如茶、咖啡、可可和芹菜;【3】是定期进行尿常规检查,及早发现并进行治疗。