柳州螺蛳粉好吃吗？

Question

如题所述

Answer 1

柳州螺蛳粉就像臭豆腐、榴莲一样，爱吃的人特别爱吃，介意臭味的人都是“敬而远之”。个人觉得柳州螺蛳粉是好吃的，因为它的独特风味，虽然闻着臭，但是吃着香。

螺蛳粉用柳州特有的软滑爽口的米粉，具有酸、辣、鲜、爽、烫的特点。在柳州，螺蛳粉于市井之中，随处可见，随手可得。从大街小巷的食摊到星级饭店的厅堂，都可以看到人们吃米粉、吸螺蛳的情景。

外地人在柳州吃螺蛳粉的时候常常抱怨：“怎么螺蛳粉没有螺蛳肉？”事实上，正宗的螺蛳粉是不放螺蛳肉的。之所以叫做“螺蛳粉”，是因为它的汤用螺蛳熬成。外地人可能不习惯螺蛳粉汤辣和腥的味道，而这恰恰是螺蛳粉最大的特色。

扩展资料：

螺蛳粉的发展史

20世纪80年代中期，螺蛳粉作为柳州原创招牌小吃的地位得以确立，黄端详见证了螺蛳粉的繁荣发展。2008年，“螺蛳粉手工制作工艺”这一经过30多年发展的民间技艺，入选广西壮族自治区非物质文化遗产名录。如今，柳州螺蛳粉早已经走出柳州。

随着“螺蛳粉进京”项目实施，柳州螺蛳粉在全国的门店迅速增长，已从最初的柳州，发展到北京、上海、广州、深圳、长沙等多个城市，目前在香港、台湾，甚至美国也有门店。外漂泊多年的柳州游子，回到家乡后通常会以吃上一碗味道正宗的螺蛳粉来告慰思乡之情。正是：“不食螺蛳粉，枉为柳州人。”

 近年来，通过《舌尖上的中国》纪录片的推荐，柳州螺蛳粉的知名度迅速提高，加上随之而来的袋装螺蛳粉技术得以突破，螺蛳粉通过网络销售受到了市场的青睐，在互联网时代形成了一个新兴产业。从街边地摊到登堂入室，从现煮堂食到包装产品，螺蛳粉已成为广西地方美食标签。

Answer 2

这么说吧，螺蛳粉是柳州的特产，味道比较重，没吃过的人是忍受不了那个味道的，吃过之后就真香了。吃螺蛳粉还是柳州粉店的比较正宗，吃起来一点都不臭，新鲜熬煮的螺蛳汤那是一个味美咸香，上面飘着的那一层红油让人看见不禁垂涎欲滴，那个味道是袋装螺蛳粉不可比拟的，有机会还是去尝尝柳州的螺蛳粉吧，当然了，平时馋了也是可以买袋装的解解口腹之欲的。

Answer 3

好吃好吃，色香味俱全

Answer 4

好吃(｢･ω･)｢嘿，我喜欢吃螺蛳粉！因为我大学在广西就读的，我一去就喜欢上了！有些同学一开始不适应，后来也爱上了(⑉°з°)-

Answer 5

螺蛳粉就像臭豆腐一样，闻着臭，吃着香！