红糖姜丝银耳汤怎么做

Question

如题所述

Answer 1

主料
百合
30g
银耳
10g
红枣
50g
辅料
姜
4片
红糖
30g
步骤
1.红糖称好备用。
2.银耳泡发后摘去根部，切成小块。
3.百合称好后加入适量温水泡软。泡半天才会泡透，我只泡了一个小时就煮了。
4.大红枣洗干净后切开或撕开。
5.生姜去皮，切四片。
6.所用材料放在锅里，倒入适量清水（没过材料两厘米）煮沸，然后改小火煮半小时。熬出枣香浓汁。
7.煮好的汤并不是透明的，因为红糖姜煮了会不清澈，但是营养丰富又滋补。