餐饮裂变营销怎么做?

如题所述

讲到餐饮,本“裂变大神”把自己实操过的一个案例跟大家分享!

2015年11月,我的一个多年不见的老朋友,在广州白云永泰附近开了一家火锅店,开业以来生意一直马马虎虎,因为差不多跟他一样的火锅店实在是太多了,我的这个老朋友呢非常苦恼,而我一直不知道他开了这个火锅店。

后来一次和朋友无意中闲聊,说起他开了这个店,我还主动打了电话,问了他具体的情况,他在电话里向我大倒苦水!

随后进行了五、六次的深入了解和沟通,知道了他当时的情况。

随即帮他出了一整套方案,方案大概是这样的,他的火锅店叫牛_火锅,主要的菜品是以牛肉,牛杂为主菜,牛汤锅为锅底。我说既然是这样,那干脆用你的店名称做文章,只要到店顾客的生肖属牛,那么消费就免单(当然锅底、小料、酒水这些不免,也不能赔的太狠),我们来一起想想,吃着热辣腾腾的火锅怎么可能不喝饮料酒水呢?福利接着来,每天到店前20桌珠江啤酒免费喝,可以放开喝!

怎么个免法,打比方一桌5个人,其中一个人属牛,5个人吃了500元,平均一个人100,把属牛的那位,那一份钱免掉,也就是免100。如果一桌8个人,4个人属牛就免一半,如果一桌12个全属牛,那就免全单。

但是享受免单资格的人,我们给他提供图片和相关的文字内容,请他发一次朋友圈!

其实这个方案很简单,就是拿出一个“牛”字做文章,很快活动方案编出来,当天,就发到本地一个比较出名的餐饮微信公众号里。

我们是中午12点半发的,到了夜里11点朋友很激动的告诉我阅读量已经10000+了。接下来,从第2天中午开始,整个餐厅座位全部坐满,门口排起了将近300米的长队!

其实这个案例,我们来把它拆解一下,比如说,看到这个信息的人想,我很想吃这个牛_火锅,但是我不属牛啊,怎么办你朋友里肯定有,这样你就会去分享给属牛的朋友,约他一起来吃!

你还可以分享到朋友圈,问有没有属牛的朋友一起,那肯定是有的嘛!

这样就引发了第1轮传播,然后潜在的消费群体,透过这种传播,就开始裂变!

然后在火锅店里消费以后,在消费者要求免单的时候,再请他帮助传播第2轮。

这种消费者主动的传播。我们把它叫病毒式裂变,它就像病毒自动传染一样,你要让大家主动传播,传播那些让别人感觉好奇,好玩能引起兴趣的东西!

这就是我给大家分享的生意裂变方式,在做生意里没有裂变的生意摸都叫没结果!

裂变生意模式的三大规则

1.病毒式传播规则(也叫主动传播规则)

2.消费场景设计规则

3.商家消费者互动规则

我今天讲的实操案例用的就是这三大规则你学到了吗?

想了解更多的实战案例,2019不断裂变你的人脉,裂变你的财富,裂变你的生意,裂变你的资源,请持续关注“裂变大神”今日头条账号。

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