黄酒与葡萄酒比较那个更有保健价值？

如题所述

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第1个回答 2019-09-05

葡萄酒是由葡萄为主要原料，发酵蒸馏的过程，是碱性饮料；而黄酒以大米、黍米为原料，一般酒精含量为14%—20%，属于低度酿造酒。黄酒含有丰富的营养，含有21种氨基酸。酿造中是蛋白质变性的过程，每次适量饮用。相对而言，葡萄酒会有保健价值，主要是看做什么用，如果是吃中药还是有必要用黄酒的。一切看需要而定！

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