葡萄无公害生产病虫害防治的原则是：贯彻“预防为主，综合防治”的基本方针，以农业综合防治为基础，提倡生物防治，并按照病虫害的发生规律科学、合理地使用化学防治技术。
无公害鲜食葡萄生产中，病虫害化学防治应做到对症下药，适时用药；注重药剂的轮换使用和合理混用；对每一种农药应按照规定的浓度、每年的使用次数和安全间隔期（最后一次用药距离果实采收的时间）要求进行使用。对化学农药的使用应按国家正式发表的GB/18321.1—8321.7《农药合理使用准则》规定的方法进行，对生产中的每次病虫害防治都应进行详细、准确的记录，建病虫害防治技术档案。