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为什么食堂饭菜不好吃
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推荐答案 2016-11-19
饭为何不香?太硬!
食堂是供许多人吃饭的地方,它所要做的饭菜量很大,所以无法做到像小家庭里那样做出很可口的饭菜。食堂的米饭通常都是用机器批量蒸出来的, 它不像家里的电饭煲那么容易控制,做出来的米饭也不像农家饭那样柔软可口,而是很硬,特别伤胃。
为什么菜都一个味?
经过小编在食堂吃了那么多年的饭菜之后总结出来,食堂的菜大都是一个味道,比如凉拌菜都是除了主菜本身味道不同之外,其他味道都是一样的,因为加的调料都是一样的嘛。所加上厨师本身又不会想到变换菜式,所以每次做出来的菜都是一个味道。还有一个原因就是说,食堂的员工都不会很认真的处理食材,因为量太大,处理起来会很麻烦,谁人又会那么细心呢?
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END
帮助你吃下食堂饭菜的妙招
1
辣椒拌饭
食堂的饭太难吃了,你可以自备一些辣椒来拌着饭一起吃,这样你会感觉味道好了许多,没有那么难以吞咽了。 我是贵州的孩子,贵州的人们都喜欢吃辣椒,每次,同学们都会带上自己家自制的辣椒罐头来到学校,正是为了吃食堂饭而准备。
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其他回答
第1个回答 2019-10-15
食堂的饭不好吃有很多原因,厨师的水平,还有承包人为了减少成本,用一些廉价的原材料和调味品,还有长此以往吃食堂,人的口味就会起腻等等一系列的因素,不过在外吃饭,最注重的还是卫生,病从口入,味道可以不好,但卫生条件绝对不能不好。。
第2个回答 2019-03-23
其实就只是大锅饭的原因,食堂的厨师一次要做出足够量的饭以满足全校的学生,自然没有办法做的精致,而且一般食堂的厨师也不是什么太好的厨师,味道自然不必大饭店的厨师做饭的味道了
第3个回答 2020-05-07
那里的米一般都是陈米,众所周知,食堂的价格是比较低的,所以他们要控制成本,就产生了很多劣质的菜品
第4个回答 2020-12-22
为什么有很多研究生都不想开学,是因为食堂的饭菜不好吃吗?
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为什么
厂里
食堂
的饭那么难吃?
答:
食堂的饭因为都是大锅饭。炒炒菜的时候都是用大锅炒菜,所以自然不好吃。
因为因为油盐都不均匀。而且菜品不是特别好
。所以自然不好吃。
为什么食堂
的
饭菜不好吃
?
答:
因为是大锅菜,放的油肯定没有家里放的多
,再加上你每天都吃食堂里的菜,时间长了所以会觉得非常的不好吃。
为什么
很多工厂
食堂
,学校食堂的
饭菜
,工人学生都说很难吃?
答:
1. 独家经营模式导致竞争不足:学校食堂为保证食品安全
,由有资质的配餐企业承包,中小学配餐更是如此,这限制了竞争,影响了饭菜质量。2. 伙食标准限制:工厂食堂如私人承包,为追求利润,可能降低食材和厨师质量。工人通常无处可选,而食堂作为单位福利,涨餐费需多数人同意,各家庭经济状况不同,难以统...
为什么
同样的
饭菜
,
食堂
和工厂做出来的就很难吃?
答:
3. 食堂的食物质量问题涉及多方面因素,其中之一是利益关系
。无论是学校还是工厂,食堂的承包商往往有一定的背景关系,普通人难以接触。这涉及到投标过程中的利益关系、期货、贿赂、回扣等问题,这些因素本身就可能影响到食物的质量。4. 承包商为了获得高额利润,可能会精打细算,削减成本,不惜牺牲学生和...
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