螃蟹是一种海鲜类食物,吃过螃蟹后不能吃什么水果呢?

如题所述

螃蟹是一种海鲜类食物,吃过螃蟹后不能吃什么水果呢?

1.含单宁酸的水果

螃蟹是高蛋白的食物,都归属于优质蛋白,许多水果中单宁酸的含量很高,和蛋白质会互相反映,非常容易产生一种身体肠胃无法吸收的络离子,凝结为鞣酸蛋白,不容易消化吸收且妨碍消化吸收作用,使食材停留于肠内发醇,会经常出现恶心呕吐、腹疼、拉肚子等食物中毒事件状况。

2.寒凉水果

螃蟹自身是一种凉性食物,不适宜与无籽西瓜、梨、红心柚、菠萝蜜等寒凉的水果一起服用,以防刺激性胃肠,造成胃肠着凉,发生胃部不适的状况。

3.维C高的水果

螃蟹和虾、蚌等都归属于软硬壳食材,这类食物里都带有一定量的砷元素,和维生素C会产生反映,其物质是毒药,归属于有毒物质,尽管含量很低,可是二者常常与此同时服用会加重损害肝部。

高维生素C的水果:一般是根据水青柠檬、橘子、桔子、草莓苗等来填补维生素C,但水果中含量较多维生素C并没有这种水果,应该是沙枣(900mg/100克)、奇异果(420mg/100克)、鲜红枣(243mg/100克)、猕猴桃(62mg/100克)等。

吃了螃蟹以后,一般推荐最好是2到3个钟头之后再吃水果。根本原因是螃蟹自身是一种海产品,里边也有很多的蛋白质,这类蛋白质与水果中的维生素c融合以后,就会有将会会造成蛋白质结节。这类蛋白质结结,在肠胃内沉积时间长了之后有可能会造成消化系统尿结石。因此这样的事情,通过两个小时的新陈代谢以后,蛋白质与水果中的维生素基本上就不容易融合了。

上边便是为各位了解的吃过螃蟹后不能吃什么水果相关内容,除此之外还详细介绍了吃了螃蟹后多长时间能吃水果,期待以上内容可以协助到大伙儿,祝您日常生活开心,身心健康。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2022-01-03
螃蟹中富含蛋白质、维生素以及硒、钙、磷、铁等物质,在食用时需注意蟹肉性寒,不宜多食,忌吃死蟹、生蟹,烹熟后尽快食用,避免存放过久。某些情况下不建议螃蟹与一些水果同食,常见的禁忌水果如下:
1、含鞣酸类水果:如葡萄、石榴、山楂以及未熟透的柿子等,通过食物摄入的鞣酸量很小,一般不易对机体造成明显影响,但不可大量同食。蟹肉富含蛋白质,鞣酸与胃酸或蛋白质接触可发生凝结,生成沉淀物鞣酸蛋白,大量食用后可能不易消化,对于胃肠功能不佳者可能存在一定的不良影响;
2、寒性水果:如梨、香瓜、西瓜、香蕉、猕猴桃等,这类水果与螃蟹均性寒,同时大量食用可能损伤脾胃,特别对于脾胃功能较差、食用寒性食物后易腹痛、腹泻者,同食后可能引发或加剧不适症状。
此外,部分观点认为螃蟹不能与含维生素的食物一起食用,会引起中毒,实际并无科学依据,部分解释为海鲜中含有砷,和维生素C发生反应后生成剧毒的砒霜,其实不然,海产品中多为稳定的有机砷,不会发生反应,少数微量的无机砷也很快会代谢掉,日常即使食用多一些基本也不会造成影响。食物同食并无诸多禁忌,不应过度相信传言,造成担忧。
第2个回答  2022-01-03
1、食用螃蟹后不能吃蜂蜜

无论是吃螃蟹还是吃蜂蜜,都不能吃。蜂蜜和螃蟹一样,都是寒性的食物。胃肠功能不全者在服用后会出现腹泻。

2、食用螃蟹后不能吃红薯

当我们吃螃蟹时,一定不要和红薯混合在一起。由于红薯与螃蟹同吃,症状轻的就会有腹泻发生,严重的还会出现结石。

3他说:

、吃完螃蟹后不能吃梨。

吃完螃蟹后,不能吃梨。梨味甘寒,螃蟹性寒,同食会对胃肠造成损害。

4、食用螃蟹后不能吃柿子

吃了螃蟹之后,不能吃柿子。柿子与螃蟹都属于寒性食物,两者结合后,会对胃造成损害。另外,柿子中含有鞣酸,螃蟹肉中含有蛋白质,这两种物质会凝固成鞣酸蛋白,不但会让食物滞留在肠内发酵,还会引起腹痛、腹泻等症状,还会影响到消化功能。

5、食用螃蟹后不能吃兔肉

兔肉与螃蟹同食时,有可能引起食物中毒。

6、食用螃蟹后不能吃花生

花生含有45%的脂肪,是比较油腻的食品。油脂类食物遇上了利冷性食物,就会引起腹泻。所以,吃完螃蟹后,不要吃花生。

7、食用螃蟹后不能吃香瓜

香瓜具有清热解毒、性甘寒的功效,可通便。吃了螃蟹之后,吃了香瓜,会损伤我们的胃肠,从而引起腹泻。

8、食用螃蟹后不能吃芹菜

芹菜,具有去油的功效。不过,吃完螃蟹之后一定要注意,不要吃芹菜。另外,芹菜、螃蟹的营养价值降低,也会影响蛋白的吸收。

9、食用螃蟹后不宜吃冷饮

寒性的食物如冰水、冰水,都会使胃肠的温度降低。吃了螃蟹之后,吃了冷饮,就会出现腹泻现象。

10、食用螃蟹后不能喝茶

有些人认为吃了螃蟹之后喝茶,可以去腥。事实上,不是。食用螃蟹后最好的饮料是温黄酒。

11、食用螃蟹后不能吃南瓜

吃螃蟹和南瓜一起吃,没有任何副作用。但是由于南瓜是含有钴元素的,所以高血压患者吃完螃蟹后,不能吃南瓜。

12、食用螃蟹后不可食泥鳅

尽管泥鳅无毒平,但属于温补类食物,螃蟹属于大寒类。因此,泥鳅和螃蟹不能同食。

13、食用螃蟹后不能吃茄子

茄子滑利甘寒,螃蟹肉性寒,假如两者一起吃,胃肠会很不舒服,严重者还会出现腹泻的症状。本回答被网友采纳
第3个回答  2021-12-29
吃完螃蟹以后不可以吃寒性水果,也不能吃维生素比较高的水果,或者是一些水果里面含有的鞣酸。也应该在吃完饭以后,一个小时到两个小时时以后再去使用。
第4个回答  2021-12-29
不能吃凉性水果,不能吃柿子,不能吃榴莲,也不要吃西瓜,不能吃山竹,不能吃火龙果,柠檬,柚子,猕猴桃,葡萄,苹果,李子,石榴。