肯德基麦当劳配方保密吗一般人不会自己在家自制肯德基吧..

肯德基麦当劳配方保密吗
一般人不会自己在家自制肯德基吧..

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推荐答案推荐于2017-11-27

配方当然是保密的，每个肯德基店收到的是统一的配料，还有标准化的制作流程，这样就可以保证配方不外泄可是口味一致了，制作流程细致到裹面的手势，炸薯条时第几秒要晃动炸栏等等，配料是打成粉的，看不出成分，鸡肉等原材料上会有产地，某某食品厂提供的鸡腿肉等等，即便你买到了这个厂的鸡肉，你也没有配料，在家做不了。

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第1个回答 2015-02-25

一般商家肯定不会公开这类信息

第2个回答 2015-02-25

很多酱料包倒一个大桶里，放鸡肉进去搅拌

第3个回答 2015-02-25

自制的不好吃

第4个回答 2015-02-25

保密的

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