新年为世界多数国家通行的节日，世界各国，特别是古代都有不同的日期，现代世界多数国家为公元制纪年的1月1日。
而在中国，由于实行两种不同的历法，新年有不同的定义。按照公历，每年的1月1日为元旦。按照农历，每年的正月初一为新年。
柬埔寨以释迦牟尼生日为纪元，每年佛历五月（公历4月14日至16日）为新年。尼泊尔、不丹的新年也都在4月。
泰国把“宋干节”即求雨节（在5月13日至15日）作为新年。
埃及人把“夏至”（基本在6月22日）即天狼星和太阳一同升起、尼罗河水上涨的这一天当作元旦。
埃塞俄比亚以8月11日为新年，这时雨季即将结束，收获就要开始。
缅甸以10月中旬的“跨朵节”为新年。
印度有些地方以10月31日至11月4日为新年，称为“和利节”。
菲律宾把民族英雄保塞·黎萨尔就义的这一天——12月30日作为新年。
扩展资料
世界各国新年食物
中国：过年吃饺子，汤圆，火锅等。
日本：日本将每年年末的最后一天（公历12月31日），称为“大晦日”，相当于中国的“除夕”。在日本，在新年这一天，家家户户都要团聚在一起吃荞麦面。一碗面被称为“年面”，足可见它的地位。
韩国：过新年的时候团圆饭少不了的就是“五谷饭”——用云豆、大豆、小豆、黑豆和大米混合做成的米饭。除了吃饭还要喝汤——年糕汤。韩国人把过新年吃的食物统称为“岁餐”，韩国有个说法，吃了这米糕片汤才算长一岁，不吃就不算长大。
西班牙：新年最传统的活动在新旧年交替之际，随着12声钟响吃下12颗葡萄。过新年葡萄的每颗还有不同的含意，分别代表“平安”、“和睦”、“避难”、“祛病”等。在第十二下敲响时要把十二颗葡萄吃完，便预示着来年12个月平安喜乐。
美国：美国人是将圣诞节作为一年新的开始，在这一天，烤火鸡的圣诞晚餐少不了的传统美食。除了烤火鸡还有烤熟的玉米粥，有时候会在上面放一层奶油和果料，香甜可口，滋味丰富。
法国：法国人过新年喝酒可不是助助兴这么简单，他们有一个说法：家中的酒瓶里不能剩酒，要不然会认为明年就要走厄运。为了祈求来年好运，好多人在新年前夜就把家里的酒喝光了，喝得酩酊大醉也有了一个光明正大的理由。
德国：德国人的年夜饭中通常会搭配扁豆汤、豌豆等豆制品，因为他们把豆类当做是财富的象征，多吃豆，明年财运滚滚来。除了吃豆有财运，他们还相信在口袋里装些鱼鳞会有好运，因此鱼在德国的年夜饭上也很受欢迎，当然，像香肠、马铃薯、德国啤酒、也是庆祝新年必不可少的美食。
俄罗斯：俄罗斯人喜食热食，爱吃小包子和肉饼等，其中馅饼就是俄罗斯人的年夜饭中必不可少的，馅饼有着丰收、健康、等美好寓意，配着鱼子酱果酱。由于俄罗斯气候寒冷，俄式菜肴口味较重，用油较多，典型美食有烤鸭或烤鹅、奶酪、黑鱼子酱、香肠、烧鸡块、黄油面包。
希腊希腊人在过新年时，一家人会在一年的最后一天做新年蛋糕，叫特大号面包。当新年钟声敲响的时候，就开始切蛋糕。有意思的是在蛋糕里要放进一枚硬币，如果谁吃到了这枚硬币，那么谁就会在新的一年里赚大钱，行大运。
参考资料来源：百度百科--新年
我国和世界上大多数国家样，把每年的1月1日定为新年。但是世界上有许多国家并不把1月1日作为新年。
日本、越南等国的一些地方，把农历正月初作为新年。伊朗和阿富汗把3月21日即春分日作为新年。泰国、老挝的新年叫宋干节为4月13日；缅甸的新年即"泼水节"，为4月16日。
6月份，在天狼星和太阳自东方地平线一 同升起的那一天，尼罗河开始涨水，埃及人把 这天当做岁首，定为元旦。美洲有些地方的印第安人，其传统新年是 在橡树果子成熟之际，通常是在8月份。
印度的新年是其民族传统节日"和利节", 从10月31日开始，共5天。菲律宾的新年是12月30日，这一天也是 菲律宾民族英雄何塞黎萨尔就义的纪念日。
而在中国，由于实行两种不同的历法，新年有不同的定义。按照公历，每年的1月1日为元旦。按照农历，每年的正月初一为新年。
柬埔寨以释迦牟尼生日为纪元，每年佛历五月（公历4月14日至16日）为新年。尼泊尔、不丹的新年也都在4月。
泰国把“宋干节”即求雨节（在5月13日至15日）作为新年。
埃及人把“夏至”（基本在6月22日）即天狼星和太阳一同升起、尼罗河水上涨的这一天当作元旦。
埃塞俄比亚以8月11日为新年，这时雨季即将结束，收获就要开始。
缅甸以10月中旬的“跨朵节”为新年。
印度有些地方以10月31日至11月4日为新年，称为“和利节”。
菲律宾把民族英雄保塞·黎萨尔就义的这一天——12月30日作为新年。